Вопрос адресован владельцам тома ХК "Птица" на английском.
В рецепте "Гусь ко дню Св. Михаила" руского издания (стр. 160)в рецепте яблочного соуса фигурирует странное количество яблок - 2550 гр. Закрадывается подозрение, что это опечатка, не будут ли любезны глубокоуважаемые сэры уточнить этот момент.
З.Ы. Всех с наступающим

Вот повесили Саддама. Если разобраться по существу покойный был порядочной сволочью. Но с другой стороны диктатор иным быть и не может ( Read more... )

Умер Пиночет. Что бы там не говорили, с ним ушла эпоха. Пиночет занял свое место в истории.
Его судьба - пример выбора между плохим и еще худшим. Дать погибнуть своей Родине, или кровью и террором не дать ей пойти по гибельному пути?
Пиночет выбрал свой путь и оплатил свой выбор. Этот человек заслужил уважения.

P.S. Leave a comment

В жизни бы не подумал.

Итак, Вы
оказывается Кардинал РишельеАрман-Жан дю Плесси герцог де Ришелье, кардинал Рима, епископ Люссона, примьер-министр Франции. Коварный и холоднокровный интригант, мастер стратегии и тактики, гений шахматной игры. А,кроме того, отважный воин, любезный ковалер и чрезвычайно одаренная личность(поэт,игрок на лютне и т.д ( Read more... )

Сливки - это не только вкусный продукт, но и очень нужный для некоторых кулинарных манипуляций. Сливки бывают разными, все они происходят от коровы, но вот жирность - и соответственно ценность (не цена, хотя это коррелирующие величины) их бывает разная. И я готов платить эту цену, что бы насладиться их нежным вкусом, но в данном случая спрос не ( Read more... )