Как не сдохнуть от еды в странах Азии и Африки. Советы, которые могут спасти ваши здоровье и жизнь

[puerrtto]

Каждый раз, возвращаясь домой живым и здоровым из стран Азии и Африки, я благодарю судьбу за то, что в очередной раз все обошлось без последствий для здоровья. В этих регионах критически важно подойти к питанию крайне серьезно и помнить, что ошибка может привести не только к затяжном поносу, но даже стоить жизни в отдельных случаях. При отсутствии

Comments

[boxleonardo]

крепкий алкоголь - лекарство от всех болезней в странах юва. и никаких отравлений. кроме алкогольных.

[puerrtto]

Ошибаетесь. Это один из старых советских стереотипов, мол, водка от всего лечит. Выпил - и мороз не страшен, выпил и море по колено. На самом деле, медики это легко опровергнут.

[boxleonardo]

пить на морозе вредно, не спорю. кровь приливает к кожному покрову и возникает ощущение тепла, однако, она отливает от внутренних органов.

Здесь же крепкий алкоголь рекомендуется для дезинфекции. и это не стереотип, а опыт. Индия, Таиланд, Индонезия, Малайзия. По возможности, если не за рулем, стараюсь употреблять.

[sincitizen]

сколько водки надо выпить на тарелку еды?

[zlobin_aa]

Добрые советы, до поездки в Марокко наткнулся на подобное в сети, пригодилось :-)

[ext_486980]

в таких странах водочку с собой нужно носить, но не для внутреннего употребления, а чтобы руки помыть, фрукты... и тд.

[nabukadnezzar]

тогда уж лучше медицинский спирт.

[overt_ale]

для протирки рук и проч.лучше перекись водорода.

[9v1bh]

Абсолютный и 100% одобрямс. Никакой воды и льда. Дело даже не только в воде, лед привозят кусками , разгружают грязными руками, долбят ржавым долотом в грязной раковине или в тазике... не прикасаться

И всегда иметь с собой таблетки активированного угля. Хотя бы сможете добраться до нормального доктора (проверено на личном опыте).

[kapnik]

Тот лёд, который вы описали, используется лишь для охлаждения продуктов и не кладется в пищу.
Обратите внимание в следующий раз на лед в напитках - он кусками одинаковой формы, изготовлен фабрично.

Я живу в Таиланде (откуда много фоток из этого поста) и честно могу сказать, автор сильно сгустил краски, а порой и откровенно приврал. Будьте осторожны в интернете.

[ext_563688]

Откуда вы знаете, что лед не кладется в пищу? Тот факт, что вы живете в Таиланде не говорит ни о чем.
В воду (соки, алкоголь) кладется разный лед. Например из 7/11: кубики льда с дыркой по середине. А могут наполнить и колотым льдом. Как именно произведен колотый лед неизвестно. Лед так же может быть взят и из холодильника, где охлаждается вода, фрукты, просто потому что это лед и нет никакой разницы покупной продуктовый или покупной технический.

Во многих кафешках для местных, вам бонусом принесут стакан воды в железной кружке и лед там с вероятностью в 90% будет именно технический.

Автор несколько сгустил краски, но факт остается фактом. Общая анти-санитария Азии в том числе и в сфере общепита это истина.

[9v1bh]

В Таиланде может быть и для охлаждения. Но в Индонезии именно так готовят лед на улице для традиционных Es Teler и Es Campur.
А автор все правильно написал. Стоит один раз подхватить заразу и проваляться с ней недели 2 в госпитале. Лучше поберечься, особенно когда это первая поездка.

[alacsony]

Макдональдс - наше всё )) Жаль, что далеко не везде есть

[kolllak]

у меня товарищ жестко траванулся в мумбайском макдаке например

[alacsony]

Чёрт, значит правило действительно только для РФ

[djuiceman]

а это потому что нельзя на улице жрать в Индии, вообще, никогда и ни при каких обстоятельствах, а в маке вообще нельзя жрать, ни в одной стране. Испортите себе всю поездку.

[kolllak]

из картинок может создаться ложное впечатление, что это все касается только уличной еды
но это все справедливо и для приличных на вид кафешек/ресторанов, загляните к ним на кухню или на мойку ))

[puerrtto]

100%

[9v1bh]

Иногда достаточно посмотреть как подают еду, даже в "крутом" кондиционированном ресторане. Если пальцы официанта в тарелке - можно смело уходить )))

[puerrtto]

Все так, но для каждого региона свои нюансы. Например, в арабских странах является нормой еду накладывать руками, причем руки они моют крайне тщательно - нормы халяльного ислама :)