Вопрос пекарю. Чем отличается выпечка хлеба в хлебопечке и духовке?

[pudov]

Выпечка хлеба в хлебопечке. Достоинства
1. Минимум хлопот и экономия времени: заложить ингредиенты в хлебопечку и после звукового сигнала достать готовый домашний хлеб.
2. Можно воспользоваться отложенным режимом приготовления (то есть поставить на таймер). Например, вечером положить в хлебопечку ингредиенты, а утром получить ароматную теплую

Comments

[toychik]

Спасибо,очень познавательно,но про корочку в ХП не согласна.
У меня всегда верхняя корка одного цвета с боками.
Может быть чуууть-чуть светлее,но не бледная.

[pudov]

Лена, вам повезло с печкой!