Вот, знаешь, Ань, я заметила, что клафути очень по-разному получается с разными ягодами. И еще мука там сильно на яичный вкус как-то влияет, типа связывает. Если много муки, то вкус более яичный, а если мало, то тесто жидкое, вроде и омлет, но нет яичного вкуса. Парадокс))) Не, я не агитирую, просто заметки. У меня его дети любят, поэтому я часто готовлю.
Очень люблю рулеты,а творожную начинку так просто обожаю))...красавчик получился!...и ведь в принципе,у меня все продукты в наличии имеются...а я так давно рулеты не пекла)))...
Тань, Юля сейчас на Aip ушла, у нее гипотериоз, я ее в Инсте читаю. Она только на кокосовой муке сейчас выпечку делает. Столько вкусного, но я только любуюсь. А на этот рулет я еще с Дюкановских времен заглядывалась, но так и не испекла))) мне из отрубей тортиков хватало)))) Надо себе опять замутить чего нибудь из тех времен))) Крем этот ну очень шикарный!!!! Его даже в качестве десерта, без "бисквита" есть вкусно)))
Я в инсте на неё подписана, в фейсбуке и в группе её состою. Она везде пишет. В ЖЖ писать больше не планирует, но свой блог скопировала на Dreamwidth. Да, крем очень вкусный!
Рулеты Аня научила печь и я их полюбила. Творожный крем там- просто идеален! А вот льняная мука и сах.зам. пока я к ним не готова... Но красивый, чоуж)))
Ну да, мы не озабочены этим, а девочки в группе совместно покупают эритритол и всякие добавки-заменители. В Готовим вместе2 сейчас раунд по низкоуглеводной еде, я и решила десерт из группы приготовить.
Comments 16
Reply
Бисквит получился, не омлет, не переживай)) Хочу взять его на вооружение.
Reply
А вот клафути у меня вышел с таким сильным яичным привкусом даже после остывания - не мой десерт оказался...
Reply
Не, я не агитирую, просто заметки. У меня его дети любят, поэтому я часто готовлю.
Reply
Reply
Reply
Reply
А на этот рулет я еще с Дюкановских времен заглядывалась, но так и не испекла))) мне из отрубей тортиков хватало)))) Надо себе опять замутить чего нибудь из тех времен)))
Крем этот ну очень шикарный!!!! Его даже в качестве десерта, без "бисквита" есть вкусно)))
Reply
Reply
Reply
Reply
А вот льняная мука и сах.зам. пока я к ним не готова...
Но красивый, чоуж)))
Reply
В Готовим вместе2 сейчас раунд по низкоуглеводной еде, я и решила десерт из группы приготовить.
Reply
Leave a comment