Задолбалась

[psisa_bmw]

бегать по магазинам в поисках активии (йогурта, не кефирной) БЕЗ ДОБАВОК.

Это просто какое-то засилие бутылок со "злаками", клубниками, дынями, яблоками и прочей хренью, а чистый йогурт хрен купишь даже в казалось бы приличных магазинах (о торговых точках т.н. "шаговой доступности" даже говорить смешно).

Ну и, чтобы два раза не вставать - только

Comments

[tata_tatiana]

а не думала сама делать? не знаю, сколько у вас молоко стоит, но все равно должно дешевле получаться. и точно будет без добавок :)

[psisa_bmw]

Думала, делала, делаю - дешевле немного, да, но на это нужно время и периодические партии йогурта в качестве закваски. Не пойму, в чем проблема его продавать-то?!

[tata_tatiana]

полагаю, красители и ароматизаторы с сахаром лучше продаются ))

[psisa_bmw]

Ну да, кругом одни сладкоежки, но ведь кто-то же раскупает йогурт без добавок - значит, я по крайней мере не одинока?

[syskot]

глупый вопрос: нахзачем ? )
ведь проще обычный кифир(снежок уж там) дешевле будет )

[quick_spinch]

еще лучше пиво - вот честное слово, и вкуснее и красивее чем все эти "кифиры и снежки".

[syskot]

темное в небольших количествах, возможно и то крайне редко.

вот найти хороший квас, другое дело, но вот только хер его найдешь.

[psisa_bmw]

Хороший квас квась сам!

[velika_ya]

мы купили йогуртницу и сами квасим - на активии, бо ничего другого Петечка не желает (а жаль, есть варианты подешевле). Беру на литр молока 250 мл стакан активии без добавок. Йогуртница окупилась за полтора месяца.

[psisa_bmw]

Да я могу и без йогуртницы, квасила прямо в бутылке молочной - но для этого как минимум нужно время (не так, как магазинный, купил и выпил) и закваска регулярная. И почему блин такие сложносочиненные движения нужны, если я готова купить продукт?

[velika_ya]

эх, если бы он у нас стоил по-человечески, как в Москве, можно было бы покупать... я йогуртницу завела, когда поняла, что мы разоримся на йогуртах - семья их жрет со страшной силой. И еще в Садгороде их не купить, на вторяк ехать надо каждый раз... А еще самосквашенный вкуснее, но по гуманной цене и я бы покупала и возила. А так квашу :)

[psisa_bmw]

Тут промелькнула мысль про бактерии - думаю в аптеке поинтересоваться. Вдруг они продаются?!

[berta_vl]

все уже сказали:) найти сложно, да. я еще иногда болгарский беру. на них делаю домашний, и следующую закваску - уже из домашнего. раз четвертый - опять из магазина.
правда, обычно зимой. давно не делала..)
оладьи вкусные из этого йогурта получаются, без кислинки

[psisa_bmw]

Вот видимо и я буду таким манером продолжать действовать - квашу, периодически, но ведь и для закваски нужна активия! Молоко нужное я уже нашла (точки, где оно продается и производителей). Все равно не врубаюсь, в чем проблема продавать чистый йогурт. Где болгарский берешь?

[berta_vl]

да там же, на прилавках с йогуртами, в Парусе брала, на 1речРынке

[psisa_bmw]

"Парус" меня пока что один выручает:)) в "Сотке" сегодня последние 2 бутылки забрала, в "Гипере" нет активии, не говорю уж о "Супергуде" на БАМе. Пойду на разведку туда, он не так чтобы по пути, но что не сделаешь ради нужных бактерий:) мне просто очень нравится вкус йогурта такого. Брала как-то "Простоквашино" - поразилась странно густой констистенции, потом поняла: в составе был заявлен модифицированный крахмал и пектин (этот-то ладно!) за компанию. Вот, кстати, наверное, можно еще им попробовать наквасить...

[skydoe]

А какой-нить бифилюкс или что-нить в этом же духе?
Если честно, активия мне как-то подозрительна, уж больно похоже на йогурты на синтетике.

[quick_spinch]

одно название навевает синтетические мысли :)

[psisa_bmw]

Бифилюкс (и иже с ним) неплох, но это не то, там видать другие бактерии - вкус кардинально различается. Для моих целей нужна именно активия.

Квасила молоко местное активией (к вопросу о синтетике), хорошо, но не быстро и опять же - закваску надо периодически закупать. С удовольствием брала бы местный йогурт, без добавок. Да вот только никому нахрен не упиралось такое выпускать:(

[skydoe]

что-то местное видел, не то михайловка, не то артем. но внимания не обратил, где продают и кто точно производитель. не ем йогурты, поэтому и проскользнуло мимо.