Лапша с куриным мясом, яйцом и овощами

[prostajaeda]

Comments

[sakura_sanae]

Ещё вкусно бывает так (япоши научили): сначала лапшу поджарить до коричневого цвета без масла (из пачки, пока она сухая), потом всё по-Вашенски: "обжариваем в сильно разогретом воке куриное мясо, через пару минут добавляем порезанные соломкой овощи. Обжариваем немного, добавляем водички и под крышкой доводим до готовности минут 5-7. Открываем крышку, даем остаткам воды выкипеть и разбиваем пару яиц,

[prostajaeda]

надо попробовать

[prostajaeda]

согласен)))

[ledy_sonetov]

Упс... а вок - это что за зверь такой?)

[prostajaeda]

китайская народная сковорода с узким дном и расширяющаяся кверху

[ledy_sonetov]

Интересно, спасибо, почитаю)

[prostajaeda]

Всегда пожалуйста)))

[_ko_alla]

Полезла в инет смотреть, что такое вок. И обнаружила, что эту сковородку мне на Новый год подарили на работе :)) Вооот, оказывается, что это за штука такая специальная :))

[prostajaeda]

И что же, надо готовить на ней. Кстати, классный плов получается.

[_ko_alla]

Готовлю, но редко. У меня электроплита - на обычной сковородке удобней. Вот скоро перееду на другую квартиру - там газ. Вот тогда будет в самый раз :)

[prostajaeda]

А у меня электровок. А с обычным, наверное, лучше на газе готовить.

[filosoftka]

Вах! Срочно нужен вок ;)

[prostajaeda]

Полезная вещь, надо брать)))