В сезон 2016/17 рынок круп вступил со значительным разрывом цен на две основные крупы - рис и гречку. Он формировался в течение всего 2015/16 с/х под воздействием ряда факторов, которые рассмотрим ниже.
Диаграмма: Динамика средних оптовых цен на основные крупы(рис, гречку, геркулес, пшено), рублей за тонну в сентябре 2014 гада, 2015 года, 2016 года
(
Read more... )