-
(Untitled)
Занимаюсь домашним пивоварением и варю для себя и близких необычные сорта пива. Кроме производства пива, увлекаюсь еще и историей пивоварения ну и всем, что связано с этим древнейшим напитком. Существует историческая версия, что древнейшими пивоварами были шумеры, которые более 4000 лет назад варили пиво из фиников. Конечно, рецепты шумеров ( Read more... ) -
Пиво в разных странах и мой пивной живот. Пост для мужчин :)
Оригинал взят у mymyaka в Пиво в разных странах и мой пивной живот. Пост для мужчин :)
Вчера очередной человек задал мне вопрос, как мне пиво в Чехии. И не только в ней) Ну и вот вам мое мнение о пиве в разных странах и о том, как оно влияет на фигуру))) Не везде пробовала, но есть, что рассказать)
( Read more... ) -
(Untitled)
Я решил долго не затягивать со следующим выпуском моей рубрики с названием «Пивной пробник» и всё ещё находясь в северной столице нашей родины городе Санкт-Петербург я остановил свой выбор на ещё одном местном производителе. На этот раз я буду пробовать крафтовое пиво марки «Вацлав». Встречаю я его впервые и просто не могу не попробовать и не ( Read more... ) -
Что нам понадобится, чтобы открыть собственное пивное производство?
Пиво - это конечный продукт, который был получен в результате брожения. Брожение, в свою очередь, представляет собой преобразование сахаров в спирт и углекислый газ под воздействием дрожжей. В пивоваренной промышленности для изготовления пива из различных зерновых культур зачастую применяют ячмень. Но крахмал - это такое вещество, которое не ( Read more... ) -
Как определить качество пива
Пиво мы пьем разное, кому-то по душе темные, кому-то светлые сорта. Кто-то любит покрепче, кто-то полегче. Но сходимся мы в одном: пиво, которые мы потребляем, обязательно должно быть качественным. Этот раздел посвящен тому, как отличить зерна от плевел или хорошее пиво от того, на которое не стоит обратить внимание ( Read more... ) -
Плотность пива
История пивоварения ведет свою летопись уже не одну тысячу лет, а первые упоминания о пиве встречаются еще в древнеегипетских папирусах и на шумерских глиняных табличках. Такое богатое прошлое неизбежно отразилось на вкусе янтарного. Постоянно совершенствующиеся технологии и традиционная, проверенная временем рецептура превратили его в благородный ( Read more... ) -
Основные направления на пивном рынке
Несмотря на то, что Россия никогда не претендовала на звание столицы мирового пивоварения, отечественный рынок пенного напитка обладает множеством интересных, в чем-то даже уникальных особенностей. Иллюстрацией этого факта может стать полка с пивом в любом среднестатистическом супермаркете - такое разнообразие сортов редко встретишь даже в торговых ( Read more... ) -
Пивной пробник #3
Приветствую вас, мои маленькие любители пива. Незаметно подкрался к нам третий выпуск пивного пробника и на этот раз оттуда, откуда его никто не ждал. Этот выпуск я вещаю с берегов Невы из славного города-героя Ленинграда и посвящён пробник самому питерскому пиву - Невское. Думаю, было бы несправедливо гостить в Санкт-Петербурге и не попробовать ( Read more... ) -
(Untitled)
Хотите историю мошенничества со стороны Бургер Кинг в аэропорту Пулково города Санкт-Петербург? Ну или если это не тянет на мошенничество с точки зрения закона, то точно тянет на наебалово с точки зрения морали. Садитесь поудобнее, расскажу вам схему, рассчитанную на не особо бдительных, типа меня, туристов. Обращаю внимание, что это лишь один, ( Read more... )
