Готовим по-американски. Неделя шестая

[programmistka]

Во время очередной недели с Blue Apron я снова открыла для себя некоторые нюансы.
Одно из блюд я уже с удовольствием повторяла )

Comments

[pamellas]

про морковь интересно :))

а питы у меня все-таки получаются не такие, как покупные. покупные - сыроватые лепешки. в этом их изюминка.
хотя у меня тоже вкусные получилась (я еще раз их готовила), но они с хрусткой корочкой.

[programmistka]

Конечно, под каждый рецепт свои особенности )
Но экспериментировать тоже надо )

[na_te_je_grabli]

А лосось просто на сковороде обжарила? Сколько по времени?

[programmistka]

Ага, просто на сковороде. С оливковым маслом. Минут 3-5 с одной стороны, 2-3 с другой.
У меня плита газовая, все готовится побыстрее, чем на электрической )

[na_te_je_grabli]

У меня тоже газовая) Вернее комбинированная.
А у МЧ электрическая, вот с ней у нас сложные взаимоотношения.

[liya_fa]

кто-то дразнится....))

[programmistka]

Есть немного )

[pozitivnaja_n]

Сколько всего вкусного и непривычного)

[programmistka]

А по-моему, очень даже привычные компоненты на этой неделе )

[pozitivnaja_n]

"морковь, приготовленная с кленовым сиропом, и лимонным соком
черный рис с цедрой лайма, авокадо, и маринованном луком-шалотом" - ну очень привычно, да)))

[programmistka]

Ы-ы ) Просто я быстро адаптировалась к основным продуктам здесь ))

[nstsja]

[programmistka]

Каждую неделю! )