Comments | pro_restoran: "Кавказская кухня: Азербайджан."

pro_restoran

"Кавказская кухня: Азербайджан."

Mar 28, 2011 19:22

В продолжении темы кухонь различных стран мира решил взять кавказскую тему и рассажу вам сегодня об азербайджанской.

В Азербайджане по традиции едят жирную мясную пищу и все дары Каспийского моря, включая красную рыбу и черную икру. Из мяса употребляют баранину больше, чем говядину. Очень вкусно готовят плов, с разными гарнирами, причем рис берут ( Read more... )

ресторанный туризм, Вячеслав Дельберг, мясо, рыба, кухня

Comments 6

shtar_v March 28 2011, 16:27:09 UTC

хм, на майские праздники решили поехать в Баку. Нужно готовиться. Читать твой рассказ очень трудно, т.к. сегодня первый день на диете :-)

надеюсь, что просто рыба у них тоже бывает, от шашлыка из баранины, вряд ли отвертимся. Учитывая, что едем не как туристы, а будет у нас провожатый - местный житель.

pro_restoran March 28 2011, 16:30:48 UTC

вообще неотвертитесь =)))

fl_nightingale March 28 2011, 18:49:34 UTC

Сашаааа... ну так же нельзя, у людей (некоторых) пост. а тут так все вкусно написано.
прям захотелось пойди срочно в азербайджанский ресторан и что-нибудь съесть ))

pro_restoran March 28 2011, 18:55:57 UTC

ну в Москве вроде ничего особенного с этой кухней нет =(

fl_nightingale March 28 2011, 19:08:06 UTC

фух, это в некотором роде радует ))

(The comment has been removed)

pro_restoran March 28 2011, 19:54:23 UTC

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0 ;)