Мини-шакшука на завтрак

[pristalnaya]

Один из лучших завтраков для меня - это омлет, глазунья или яйца-пашот на тосте. Шакшуку я готовлю нечасто. Но сегодня вот такой вариант - в маленьких формочках для жюльена.

Comments

[pipiyana]

А ты их в духовке запекаешь? Мне тут на глаза попались силиконовые кокотницы, вот думаю удобно в них такое делать будет?)))

[pristalnaya]

Эти в духовке, да. Но на плите в сковородке тоже готовила. В силиконовых получится нормально. Только из них есть не очень удобно.)

[pipiyana]

Только это меня от покупки и остановило.) Керамические мне хранить негде. Силиконовых формочек и ковриков всяких у меня много, я их складирую штабелями на большую полку, с керамикой такое не пройдет.

[yulkar]

Очень нашинские блюда: шакшука, матбуха :) красиво в формочках

[pristalnaya]

Вашинские, да.) Мне, вообще, вашинская кухня нравится.)

[yulkar]

приезжай еще!

[ganeysh]

Моцарелла,пармезана...как жаль,что я не такой сильный поэт...И про силикон я ничего не знаю...Надо срочно свои интелектуальный уровень повышать...

[pristalnaya]

Можно готовить просто в сковородке.) Да и сыр подойдёт любой.

[ganeysh]

Это я понимаю...А повыпендриваться? Тем более,так всё неестественно красиво...