Вьетнам. Рынок в Муи Не: овощи и фрукты

[primula]

Покажу вам сегодня вкусненькое - всякие фрукты и овощи, которые продаются на рынке во Вьетнаме. Два года назад я уже делала похожий пост про фрукты из Таиланда, многие из которых мы встретили и во Вьетнаме. Но кое-что нам попалось новенькое и раньше не пробованное. А мы же не можем удержаться - даже если не съедим, то хоть понадкусываем

Comments

[maior_pushok]

На овощах какие-то мушки сидят или мне показалось? :) Мне понравились кабачки (или это не они), такие слегка сморщенные.... В целом, конечно, очень интересно. Экзоооооотика :)

[primula]

ага, мушки. я бы даже сказала МУХИ! их тут полно )
мне показалось, что пупырчатые и сморщенные - это огурцы, но точно я не знаю.

[anem]

А это точно бамбуковый сок? Мне казалось что это сахарный тростник...

[primula]

палки на вид - бамбук. как раз сегодня смотрела по телевизору про сахарный тростник - этот не такой.

[h_ellen]

А эти, "которые вы съесть не смогли-гадость несусветная"! Это не авокадо разве? Наблюдала сегодня в маркете как раз такие-и темные и посветлее. Там под корочкой пронзительно-зеленое, а поглубже- посветлее. И, если оно авокадо, то почему гадость?

[primula]

на авокадо вроде похоже, но у авокадо мякоть довольно твердая и светло-зеленая, а у этого фрукта внутренность очень мягкая, как каша. почему гадость - не знаю, но мы не смогли съесть даже маленький кусочек.

[h_ellen]

Верно, у авокадо мякоть твердая и невкусная, даже несъедобная. У спелого авокадо мягкая маслянистая, и только тогда можно есть. Я намазываю на хлеб и кладу сверху листочек зелени и пластинку ветчины или колбасы. также можно сделать салат из авокадо. Еще соус гуакамоле. Он такой зеленый получается...
А вкус мягкого, спелого я не могу описать, скажу только, что мне ужасно нравится! Могу есть просто ложкой.

[primula]

кто его знает.. может вы и правы, да и вкусы разные. может это и правда авокадо было )))

[h_ellen]

Вот еще заинтересовал "бо". Как-то мне в деревне соседка показала его. Непонятный, дивный плод, явно неспелый твердый. Ей привезли лечить больные коленки, то есть суставы. Натирать.
Как-то очень задорого купили. Лет 5 назад. 100р за штуку. Ничего не вылечивает.

[primula]

))))))))))))))))))))

[benfika]

"бо" даже не видела ни разу, некоторые другие фрукты-овощи тоже.
интересно попробовать маракуйю, я с ней тоже как-то не встречалась еще. хотя кисленькое не очень люблю.
но все равно мой фаворит среди тропических фруктов - манго)

[primula]

манго, конечно, ооооочень вкусное! но его так неудобно есть, что и не захочешь связываться. надо знать, как его правильно разделывать.

[benfika]

разделывать муторно, согласна с тобой) вот именно поэтому, мне кажется, лучший вариант - покупать его уже порезанным, в пакетике, как в Тае делают :)

[primula]

в тае - это вообще гениально придумано!