Партизанский шашлык

[pratina]

Впечатлившись решением друзей на Новый год   жарить шашлык,   решила поддержать идею Партизанским шашлыком, т.е. мясом, запеченным в хлебной корочкеЭтот способ приготовления мяса использовался в Южной Италии в 19 веке среди населения, не согласного с процессом объединения Италии

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pratina]

+

[solncelitva]

Лена, у меня тоже сплошные комплименты!

[pratina]

Спасибо, Наташа, за поддержку! рада, что понравилось)))

[amarok_man]

Всё такое очень аппетитное!

[pratina]

Спасибо! Очень приятно))

[kogepan08]

Не даром же говорят, что чем дальше в лес, тем толще партизаны... )))
Интересное блюдо и примечательный способ готовки - Лена, спасибо!

[pratina]

Спасибо, Илюш!))) Только в тутошних условиях "чем выше в горы...")))
Рада твоей поддержке )))

[bergberg]

Как хорошо жили партизаны))

[pratina]

Кстати, последнюю парочку бригантов арестовали, я уже ездила в Чиленто.