Луково- виноградный пирог

[pratina]

   Посвящается  Люде,  навсегда оставшейся в памяти пионервожатой

Пирог с луково- виноградной начинкой. Изящное сочетание соленого и  сладкого. Гастрономические Инь и Янь.
Завершающийся осенний сезон позволяет сознательно приобщиться к удивительному вкусовому сочетанию, которое любим в наших национальных кухнях, порой  не  отдавая себе отчет.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pratina]

+

[bufetum]

Начинка очень заинтриговала). В качестве гарнира к мясу/птице прямо хорошо будет. Фотографии - блеск!)

[pratina]

В качестве гарнира к мясу/птице прямо хорошо будет
Пральна, душа моя! Этот пирог сопровождал второе. У меня сегодня был поминальный обед по первой среди нашего кружка еще со школы.

[bufetum]

Вечная память твоей подруге.

[pratina]

Спасиб, Ленок!)))

[dolynakukol]

Вооот!!! Что-то подобное мне прям очень хотелось сейчас!:)
Супер-находка!
Спасибо за рецепт!

[pratina]

Вам понравится! Мне показался уже на уровне прочтения))) Удачи!

[dolynakukol]

😊😘👌

[lenchik_v]

Я обычно так и определяю подходит ли мне рецепт. Если на уровне прочтения не радует, то даже и пробовать не буду.
Виноградины разрезать на четвертинки и удалить косточки.
Ха, косточки удалять. "Гала ваша балована". Я только без косточек виноград употребляю. Вчера была в супере, но виноград уже вообще не видела. И, что интересно, что сезон винограда без косточек заканчивается ранбше, чем винограда с косточками. Вот я, как лиса из басни, хожу вокруг винограда с косточками и "хоть видит око, да зуб неймет". :)))

[solan7a]

понравилось как с тестом заворачивать.. начинку можно взять другую, я лук не люблю с детства.

[pratina]

)))

[interes2012]

предпочитаешь арбалеты?

[ninas]

У тебя как всегда, всё вкусно, и всё хочется повторять!

[pratina]

Нинок, взаимно и спасибо!)))