Куриная грудка для чайников

[pratina]

Куриную грудку в молочном соусе можно включать в программу ликбеза для кулинарных чайников (детей, мужей, женихов- невест): настолько прост в исполнении этот рецепт.

Comments

[maxho]

что за куриная грудка, еще чего

[pratina]

Хенде хох!

[fedot_2]

Вот это именно для меня! Просто и со вкусом! Спасибо!

[pratina]

Рада, что рецепт нашел еще одного ценителя, кроме меня))) Спасибо за поддержку!)))

[fedot_2]

Мне очень нравятся все Ваши рецепты, но воспроизвести их часто не хватает квалификации, а этот обязательно сегодня попробую!

[pratina]

Охотно верю! Рецепты цепляют и вдохновляют для немедленной реализации, по-моему, по 2-м основным причинам:
- собственный опыт, который мозг сразу идентифицирует с рецептом , или...
- полное отсутствие опыта, а лишь очарование блюдом, не представляя, какие трудности ждут на пути.
Но все начинается с первого шага, осознанного или авантюрного))) Удачи!)))

[eliabe_l]

Лена, какой гениальный рецепт! Я когда-то мариновала грудку в молоке с эстрагоном (отличный результат), но по-твоему еще не делала. Как раз куриная грудка в холодильнике, так что вскорости попробую.

[pratina]

Спасибо, Оля, за поддержку! Самой очень нравится этот рецепт. И настолько простой, что всегда за ывала его сфоткать. И в этот раз не стала изощряться особо)))
Мариновать с эстрагоном, подозреваю, дает отличный эффект)))

[eliabe_l]

Лен, в молоке есть собственная кислота. Если дать ей дейстовать целую ночь, то куриное мясо смягчается и становится сочным - за счет долгого пребывания во влаге. Ну, а эстрагон придает вкус, конечно.

[jjnatt]

С детства обожаю "белое мясо")
Обязательно приготовлю

[pratina]

Женское начало рулит))) Мальчики всегда выбирают бээээдрышки))))

[artemjan]

Потому что в бёдрышке есть косточка!
Это наша косточка и мы её грызём!

[pratina]

Вот спасиб за свидетельство! Ну и мальчики лучше чувствуют, что чьи-то полные ножки лучше для здоровья, чем худосочная грудь)))

[mahusia]

мне аж прямо сбда пахнет. сделаю!

[pratina]

Рада, дочка, что понравилось))) Теперь очередь за твоими сыночками)))Удачи!