Песто на зиму. Безумие "консерватора"

[poruchik_sk]

***Когда хозяину делать нечего, он затевает сезонные заготовки. Потому что, как говаривала моя бабушка: "Зима спросэ - дэ лито було?"

В воскресенье на рынке встретил реган по 30 рублей за пучок и взял сразу десять. Это определило мой день.

Десять пучков регана выглядят так:

Comments

[lord_vitinari]

Прикольно! Обожаю песто! Раньше сам делал из зелёного базилика. Но дороговато выходит, да.
А вот этот реган, если не ошибаюсь, у нас продают как фиолетовый базилик.

[poruchik_sk]

Ну дык реган и есть разновидность базилика. Только фиолетовая. У них одиаковая форма листа даже. Только цвет разный.
На кубани реган часто называют просто фиолетовой травкой. В комплекте с "синенькими" это всегда удивляет приезжих.

[lord_vitinari]

"Синенькие" - смешно, да ))