Презентация пожигного пива в гастропабе «Иван да Марья», 29-е марта 2016-го

[pootodoo]

Comments

[runbahn_ru]

Так откуда все-таки взялся тончайший букет из цедры (какой?), кориандра и трав, если их там не было и в помине?

[pootodoo]

Загадка. Но по подозрениям - эту эфирность добавили дикие дрожжи, которые налетели в открытый чан с суслом: оно охлаждалось тоже по старинной технологии «открыть чан и на ночь в бане пускай стоит». :-)