Привет из Латвии

[pooh_the_fox]

В Риге Кукушкин запал на куриные котлеты. Он и раньше их любил, но в Риге его любовь проявилась наиболее полно, благо, что куриные котлеты в разных вариациях есть в меню практически всех ресторанов

Comments

[antchuka1971]

достала курицу из морозилки)

[pooh_the_fox]

Ну, как, понравились? Или курица все-таки пошла на что-то другое?

[olechkae]

Аня, вот я куриные котлеты делаю по очень похожему рецепту, почерпнула в советской книге про детское питание, но что-то я сама не дошла, что в них можно морковь добавить. Попробовала сегодня - морковь им явно нужна. :) Спасибо за идею!

[pooh_the_fox]

Спасибо за комментарий!)
У меня идея добавить крахмал и взбитые белки из книги о диетическом питании граждан с проблемным ЖКТ, правда, там котлеты надо делать на парУ, а они из пароварки такие страааашненькие получаются.
А идея добавить морковки - от свекрови. Они добавляет в котлеты и морковь, и свеклу, и кабачки. Кабачками и тыквой в котлетах сейчас никого не удивишь. А морковь и свекла (ее совсем чуть-чуть надо, только для красоты) дают очень приятный результат и для глаза, и на вкус.
п.с. На новом юпике ты очень хороша, полна свежести и оптимизма. Любуюсь!)

[olechkae]

Спасибо. Это еще летом снято, в день рождения.

[solncespletenie]

брожу у тебя опять в поисках вдохновения:))
Что-то настроения готовить совсем нет а кормить ребенка макаронами и сосисками больше двух дней подряд явный перебор