ФОКАЧЧО !

[poma_shka]

Вчера мы с Ирочкой были в итальянском ресторанчике и ели вкуснятину:-) Одной из вкусностей был ФОКАЧЧО !
И настолько мне понравился этот хлеб , что сегодня решила приготовить нечто подобное детишкам:

ФОКАЧЧО с соусом ПЕСТО !

Comments

[likunja]

Красота и вкуснота! И, обязательно толстенько! Настоящая фокачча - всегда толстая, пышная лепёшка. Мммм!))

[poma_shka]

Спасибо:-))
Толстая мне тоже больше понравилась, а мальчишкам тонкая хрустящая русско-итальянская:-)))

[el_shrew]

Меня итальянцы учили делать без дрожжей и соль-сахар в равных количествах. А еще соус они сразу не намазывали, а после минут 5 в духовке. Для них это "недопицца":)
Догадываюсь, что твой вариант вкуснее, но так делюсь студенческими рецептами итальянцев:)

[poma_shka]

:-))). Ну не знаю вкуснее ли ... надо попробовать по-настоящему итальянский рецепт и сравнить:-))
Спасибо Даш, записюкала на будущее ( тем более уже сестренке наобещала приготовить по приезде))).

[poma_shka]

:-))) А мне каково ? Стоит там на кухне корзиночка и пахнет на всю квартиру:-)))

[lenagulia]

Обожаю итальянскую кухню! Утаскиваю рецепт себе. :)))

[poma_shka]

:-)))) Я тоже! А итальянские салаты так вообще как для меня придумали:-)))

[lenagulia]

И для меня тоже! :)
Всё так вкусно!!! Я ещё вспоминаю мороженое-спагетти, если просто увидеть тарелку, так вообще непонятно, что это мороженое, натуральные макароны с соусом. :)))
Ой, у них столько всего вкусненького!!! :)

[poma_shka]

Так-так-так, надо срочно попробовать сие блюдо:-)))

[irsenas]

нямнямка)

[poma_shka]

Угу:-)))