Известно, как поедаешь, так и поработаешь.
А.Н.Энгельгардт. Из деревни. 12 писем. 1872-1887 гг.
У интернет-борцов с Проклятым ЦаризмомTM пользуется немалой популярностью статья Н.Мендковича «
Народное питание и крах российской монархии в 1917 г.». Печально видеть множество людей, начиная с самого автора, которые не совладали со школьной программой и
(
Read more... )
Comments 180
Reply
Reply
Reply
Сколько им было нужно калорий?
Reply
Reply
Или для того, чтобы не умереть от работы и недостатка еды.
Reply
Если бы еды было слишком много, то они бы разжирели, но об эпидемии ожирения среди русского крестьянства до революции мне лично неизвестно.
Слишком мало ее быть не могло в принципе, потому что выполненная работа не может быть больше, чем полученная энергия.
Сам факт, что они не лежали без сил, а могли постоянно заниматься тяжелым физическим трудом, говорит о том, что пищи хватало не только для поддержания жизни, но и оставался избыток для совершения работы.
Reply
Reply
Кстати, там приводятся данные за 1928 год. Так вот, 1928 и 1929 - это единственные годы от революции и до конца сталинской эпохи, когда мяса действительно поели несколько больше, чем при царе. Причина - массовый забой скота из-за начинающейся коллективизации. После 1929 года поголовье скота и производство мяса резко упали.
Reply
Reply
Leave a comment