Свекольное песто

[polet_cucina]

Сегодня занималась посадками, сажала пряные травы... Мяту... ещё с лета стояла веточка в баночке с водой, просто нравилась как выглядит, а она взяла и дала корешки, да много... а ещё и новые побеги. Ну разве можно такое погубить, пришлось посадить в горшок, надеюсь ей там будет хорошо и она не загнётся. Ещё посадила базилик... из всей зелени его

Comments

[milamelek]

Вкусно!

[polet_cucina]

Точно! И полезно! :)

[snova_anechka]

На подоконнике у нас растут детские игрушки, журналы, раскраски, мягкие игрушки и еще все, что набросала туда дочка))) Бардак растет, если по-русски)
Давно хочу посадить травки, но все руки не доходят)))
А свеклу тоже очень люблю!

[polet_cucina]

Ой, Ань, какое разнообразие! :) И всё такое нужное :))
Я в последнее время все завалы расчищаю, хочется воздуха побольше :))) Вот в ванной на этой неделе сгребла всю косметику (стояла на длинной полке) в корзинку и так хорошо стало :))
У меня тоже до травок руки не доходили. Но уж так жалко было эту мяту, стоит бедная с корнями, мучается уж месяца два. Взяла себя в руки и за компанию ещё других посадила :)
А если свёклу любишь, то этот рецепт для тебя :)

[katrin_kivi]

вот это класс, тоже хочу с зеленью на подоконнике поэкспериментировать)) а пока только кактусы растут))
песто впечатлило, точно буду делать)

[polet_cucina]

Кать, это так увлекательно :) А когда росточки пойдут, представляю какая будет радость :))
Не знаю уж в каких масштабах это всё будет расти и будет ли расти вообще. В принципе розмарина много не съешь, думаю, что его вполне может нам хватить. Мята - смотря как разрастётся, вот базилика, наверное, не хватит... мне его очень много надо. Ну хоть как-то, приятно же свежим листиком своего базилика полакомиться. А я ещё купила ассорти семян базилика, говорят, что будет пять разных сортов. Вот посмотрим, что вырастет :)))
Катюш, песто очень рекомендую! Оно в твоём стиле :)

[katrin_kivi]

верю)) вот мне главное начать)
кстати, у моего друга дома растет большущий куст розмарина)))

[polet_cucina]

Вот и мне так... главное - начать. А когда начнёшь, лучше не останавливаться :)))
Я очень надеюсь на розмарин, он ведь ещё ароматизирует и оздоравливает воздух... поэтому тоже хочу большущий куст :))

[ex_curlypat]

У нас подоконники узкие.. Там обычно кошка валяется целыми днями (на всех по очереди).. Как-то у меня были попытки что-либо посадить. Но после двух раз собирания осколков горшков и вычищения с паласов комков земли у меня всё желание заниматься цветоводством отшибло..

[elena_di_giugno]

Все подоконники засажены денежными деревьями. С надеждой ))) Ну, кроме того, мне нравятся как они выглядят - зелень яркая, листья мясистые.
А съедобная зелень у меня летом на балконе. В этом году - базилик, мята, шалфей, розмарин (этот не из семян, в горшке купила). А еще (похвастаюсь, раз такой случай))) - два ящика земляники розовоцветной. Покупала рассаду, но вместо трех кустов, у меня сейчас восемь - они пускают отростки со страшной скоростью. Общий урожай - ягод 20 )) Плюс листья в чай. Рекомендую.

[polet_cucina]

Ух ты, Лен! Какая ты продвинутая! И даже земляника. Целых 20 ягод! Как делили :))) А вообще, классно! Она ж ещё такая красивая. Наверное, вкусная была... Слушай, а ведь можно посадить какую-нибудь ремонтантную. Она постоянно цветёт и ягоды производит. Просто у моей мамы растёт такая и, кажется, ягодки до сих пор есть... чуть ли не до первых заморозков будут :)
И здорово, что у тебя есть балкон, мечтаю :))) И хочу непременно открытый, незастеклённый. И поставить столик, чтобы летом пить чай...
А сейчас у тебя из зелени что-то растёт? И хватало ли тебе её... интересуюсь базиликом :)
А денежное у меня есть одно, мне тоже нравится... вроде он ещё и цвести может... У тебя цвёл?

[elena_di_giugno]

Моя земляника тоже до сих цветет и плодоносит. Может быть, у меня тоже эта... ремонтатная..))) Вот какая я продвинутая )) Цветы ярко розовые и очень пахучие. Я тоже против застекленных балконов. У меня единствннной в подъезде открытый балкон. Сейчас розмарин остался и шалфей (что-то я его редко использую). Базиликом я как-то неправильно, видимо, пользовалась, весь состригла под корень, ничего не осталось. Но знаю, что некоторые всю зиму собирают урожай с одного горшка базилика, стригут верхушки и он дальше колосится.

[warunik]

Срочно сделай в начале пометку про мой флешмоб и я у тебя рецепт забираю:)!

[warunik]

Ой,забыла. У меня на подоконнике:мята и мелиса в одном горшке,базилик,но уже заканчивается,буду садить новый,тимьян и орегано,но тоже старички,совсем устали расти,розмарин-красавец,молод и хорош,петрушка и тархун:)

[polet_cucina]

Оль, а горшки у тебя большие? И как базилик растёт? Много его, хватает ли?
А сколько твоим старичкам? И даже петрушка... как много у тебя всего. И давно ты этим занимаешься? Вот, сколько вопросов :)))

[warunik]

Такс...ссылку занеси.Далее,базилик сажу прямо в грядку огорода.Точно так же раньше проращивала в вазоне.Хватает примерно на год.Но есть сорт,самый кстати популярный,широколистный,так вот он три года держался.Обрезаешь и растет во все стороны.Хватает относительно.Если будешь делать песто,то нет)) Тимьяну и орегано тоже уже больше трех лет, поэтому и устали уже расти:) Занимаюсь лет пять.Но не забывай,что у меня есть огород.там все это дело на много лучше растет.На подоконники частенько все болеет и трудно вылечить