Два ризотто: грибной с креветками и свекольный
В последнее время подсела на ризотто. Да, хлопотно, немного, да, не диетично ни разу, но нет, не сложно, и да, очень-очень вкусно. Покажу два варианта, очень разных на выходе, но метод приготовления у них одинаковый. Собственно, это метод подойдет для любого ризотто, а с вариантами можно эксперементировать в меру своей испорченности
( Read more... )
Comments 18
грибное - прям ах!
Reply
Reply
мои дурищи не жрут :(
Reply
А ты попробуй ещё сделай почти так же, но quinotto в перуанском стиле - может , понравиться...
http://www.foodrepublic.com/2013/11/20/wild-mushroom-quinotto-recipe
Reply
Reply
Leave a comment