Табуле reloaded

[polemika]

На самом деле, я уже давно готовлю этот ливанский салат, очень популярный в наших палестинах, и даже пару лет назад уже выкладывала рецепт. Но с тех пор я поумнела, начиталась дружеских кулинарных ЖЖ и поняла, что табуле - это вообще-то салат из петрушки, а не каша с зеленью. Другими словами - чем меньше в нем используется булгура, тем он, на мой

Comments

[polemika]

Це ж наш бургуль! ;-)

[6apxat_6]

Яркий такой, аппетитный.
У нас недавно только появились гранаты в продаже, цена пока на них сумасшедшая)))

[polemika]

Да, у нас тоже надавно, я их долго ждала...

[evil_mimi]

укусненько...хотя я по-мещански, лю, чтоб крупы побольше

[polemika]

А вот ты попробуй один раз положи поменьше, и почувствуй разницу ;-)

[cook_inspire]

Интересный салатик, надо будет сделать на досуге))

[polemika]

Попробуй, он очень славный

[crimson_twin]

отличный рецепт. осталось дождаться гранатов :)

[polemika]

Можно и без :-)

[crimson_twin]

сделала с гранатом, но без мяты (она оказалась в бОльшем дефиците). зато к петрушке добавила укропа
очень вкусно!!!! мой любимый салат теперь, честно))) спасибо!

[polemika]

Ура-ура-ура! Я очень рада )))
Когда мята будет не в опале, попробуй с ней и почувствуй разницу ;-)