Торт "Тайна тропиков" с манговым муссом и апельсинами.

[podnebesa]

Задумка испечь этот торт возникла еще в мае, аккурат ко Дню Р. Я просто представила идеальное сочетание вкуса, которое ассоциировалось у меня с этой датой и, наверное, моими внутренними мироощущениями. Не зря говорят: "Загад не бывает богат", - обстоятельства сложились иначе и торт не состоялся

Comments

[porosolka_balt]

Настя, я в восторге от твоих тортов! Рукодельница:)

[podnebesa]

ага) когда руки деть некуда, и не такое придумаешь) спасибо, Валюш)

[lemonshoco]

Настен, как нежно! Представляю, как вкусно!

[podnebesa]

да, вкусно) особенно, если любишь манго. еще мусс с кремчиз свою прелесть дает - сыр немного солоноват, и это, несомненно дает свои нотки)

[lira70]

Обалдеть!

[podnebesa]

:))))) спасибо

[miss_katherine]

Настюш, роскошный торт получился!

[podnebesa]

спасибо. получился ровно таким, как задумала. я даже вкус его отлично представила до момента приготовления))

[gourmetgrey]

Боже мой, Настя, какие фотографии! Настроение повышают мнгновенно)) И торт вне конкуренции. Мастерица!
Эх, когда-то я еще до него доберусь?? Пойду пока конфеты есть))

[podnebesa]

хахах) фотосессия длиной в 2 дня. в первый день я его так и не смогла сфотать - мало света, усталость, кое-кто над ухом, сплошная серость. а на второй день, когда уже настроение было, но осталось несколько кусочков, фотки получились более или менее)
ой, надумаешь, доберись. мусс оч специфический - немного солоновато-сладкий из-за кремчиза и оч нежный, плотный такой.