Банош со шкварками, грибами и брынзой

[podkolenochka]

Банош - блюдо гуцулов. Это блюдо распространено в карпатском регионе. По сути - это мамалыга на сметане или сливках

Comments

[alely]

Ммммм, не сыпь мне соль на рану!
Этим летом мы планируем опять в Верховину, буду просить банош на костре) в прошлый раз был обычный, но тоже оооочень вкусный)

[podkolenochka]

Я не переборчивая, для меня и на газу банош хорош!!! Хуже, когда совсем никакого нет )))

[irsenas]

ммм растипопа большая-пребольшая))

[podkolenochka]

Моя попа не боится. Бывает такое редко, а минимум одна тренировка в день не даст попе вырасти. Я и так уже похудела настолько, что влажу в вещи, которые одевала в последний раз в 2008 году )))

[massaraksh10]

Боже, как я люблю такие рецепты!

[podkolenochka]

И я люблю! Мне вообще очень нравится кухня Карпат и Закарпатья. К сожалению, она часто очень жирная или острая, поэтому нечасто себе позволяю дома повторять.

[annet_bakery]

Леночка как интересно и вкусно ммм......
Мамалыгу готовлю, нужно будет попробовать и банош. Тем более что овечья брынза всегда в холодильнике есть.

[podkolenochka]

Тогда нужно готовить!
Я бы каждый день ела, но фигуру жалко ))))
Тем более, что мне редко что-то приедается, могу неделю одно и то же кушать. Жила бы сама, у меня был бы весьма скудный рацион и не было бы этого блога %)

[lanochka08]

ММ,уже только по описанию вижу что вкусно))) Надо будет мужу приготовить)))

[podkolenochka]

Себе страшно, правда?
Потому что только по описанию видно что это не только вкусно, но и калорийно! )))
Я иногда себе позволяю. Вот люблю я вкусно пожрать. Этого у меня не отнимешь )))

[lanochka08]

)))Страшновато агасЬ))))
Не, ну я попробую ,конечно)))

[podkolenochka]

Если не часто, то можно )