Творожное мороженое со вкусом ириски

[podkolenochka]

А я продолжаю эксперименты с таким летним десертом. Вот это мне очень даже по душе. Во-первых, я люблю творожное мороженое, а во-вторых, я люблю вареную сгущенку

Comments

[yellow_mamba]

Прелесть!

[podkolenochka]

Ага! Особенно мне понравилось с соленой карамелью и даже без орешков.

[e1anna]

Шикарное мороженое, вот его-то я следующим и сделаю. Спасибо!
А я вчера экспериментом сделала бананово-шоколадное. В смесь сливок и сгущенки добавила банановое пюре с какао. Консистенция отличная, такая кремовая, немного тягучая. Банан почти не чувствуется, дочь их не любит, а тут не опознала и слопала за милую душу))

[podkolenochka]

Да, со сливками мороженое конкретно отличается шелковистостью, но у меня сейчас цель обойтись без них )))

[e1anna]

Да у меня тоже. Просто сливки уже были, не пропадать же добру)). А так да, хочется некалорийного и нельдистого. Кстати, банан сам по себе дает нельдистую структуру и без сливок.

[podkolenochka]

Да я как-то делала просто банановое. Очень даже вкусно!
А сливкам я нахожу применение в чем-то более интересном, например, пробуя новый муссовый десерт )))

[fantastic_baker]

Ах, какие фотки!
Мороженое возьму на заметку, спасибо :)

[podkolenochka]

Ой, спасибо! Фото - мое больное место - никак не освою и не пойму как делать так, как я хочу...
В этот раз повезло с "реквизитом", лепила на заказной торт, вот и использовала )))

[as_chumak]

Лен, а без мороженницы дело будет или не тратить время и продукты ?)

[podkolenochka]

Почему же не будет? Просто каждые минут 20-30 надо будет доставать и пробивать блендером, чтобы не образовывались кристаллы льда. И так 3-5 раз. Выйдет абсолютно то же самое, посто немного больше времени отнимет )))
Так что делай!

[as_chumak]

спасибище!
сегодня же попробую сделать!

[podkolenochka]

В растопленным шоколадом вкусно! Но мой фаворит все же с соленой карамелью... ;)

[katusha_2109]

О, я бы такое с печеньем попробовала!

[podkolenochka]

Оно довольно необычное, но лично на мой вкус круче чем просто молочное! )))