Эльзасский хлеб с пивной корочкой

Dec 08, 2012 21:35

Врсхитительно вкусный хлеб по рецепту Анны !!! Очень пористый, нежный, слегка влажный мякиш и кисленькая очень хрустящая корочка!!! Правда красивые трещинки на этой самой корочке у меня так и не получилиь((((  Я три раза делала хлебушек, три раза замешивала поразному тесто корочки, но безуспешно....грешу на то , что не хватает температуры у моей ( Read more... )

Мука, Дрожжевое тесто, Ржаная мука, Хлеб, Закваска

Leave a comment

Comments 37

antuanneta August 18 2012, 17:57:59 UTC
Лепешка прям) раз ломать хочется :) выглядит вкусно!!!

Reply

plyonka August 19 2012, 05:28:04 UTC
Ну внешне похожи на толстые лепешки, ага))) Есть такое дело!

Reply


anastasiasomo August 18 2012, 18:01:30 UTC
Лена, куда ты пропадаешь? :)
Хлеб очень красивый!

Reply

plyonka August 19 2012, 05:29:33 UTC
Ленюся я)))Не прпадаю))
Спасибо Настён, хотелось бы красивее, но что то у меня так и не вышло.

Reply

anastasiasomo August 20 2012, 12:16:14 UTC
Зато вкусный, без сомнений, с картошкой очень вкусное тесто получается.

Reply


anna_mavritta August 18 2012, 18:28:56 UTC
Красивый и уютный!

Reply

plyonka August 19 2012, 05:36:15 UTC
Анют спасибо большое!!!

Reply


potsataja August 18 2012, 18:31:20 UTC
Пивусик!!!

Reply

plyonka August 19 2012, 05:38:41 UTC
Угу))

Reply


Grazieeeeeee <3!!! ext_922603 August 18 2012, 18:49:13 UTC
I'll tell you in Italian Grazie !!! (thank you) I'm so glad that you made my bread !
Ciao from Italy Anna

Reply


Leave a comment

Up