Вчера вечеромъ
Фаршъ и балконъ - В.п.с., тѣсто - невѣстка, лѣпка - тѣ же и братъ, мама и племянникъ (если что - въ кадрѣ не все, а сколько влѣзло)
Фаршъ былъ изъ свинины и говядины примѣрно пополамъ (плюсъ лукъ, чеснокъ, соль, черный перецъ). Изъ отходовъ говядины я сразу поставилъ бульонъ - пока мы лѣпили, онъ сталъ уже духовитый и наваристый. На немъ и сварили пробную партію, чтобъ было по-сибирски, съ юшкой. Завтра еще наварю, благо бульона у меня много.
Фаршъ былъ изъ свинины и говядины примѣрно пополамъ (плюсъ лукъ, чеснокъ, соль, черный перецъ). Изъ отходовъ говядины я сразу поставилъ бульонъ - пока мы лѣпили, онъ сталъ уже духовитый и наваристый. На немъ и сварили пробную партію, чтобъ было по-сибирски, съ юшкой. Завтра еще наварю, благо бульона у меня много.