Я тоже. Иногда делаю картофельные блинчики по утрам.
а по поводу вкусная-невкусная это либо я старею, и "раньше лучше было" или то-то не то с картошкой что магазинной, что рыночной. Водянистая и сладковатая.
Хочу молодой картошки с укропом и с маслом, а еще со шкварками, сметаной, малосольным огурчиком... Всё, ухожу-ухожу... :))
Да-да-да! Именно - сладкая. Я последние годы стараюсь покупать красные сорта - они вкуснее, жаль, что в этом году редко попадаются. ММММоладушки картофельные - объеденье))
:) насчет утверждений. Мне кажется, это не правильно, сорта выращенные как надо очень даже вкусные.(это я как бывший агроном говорю выращивающий и семенной материал и продовольственную картошку). Все зависит от того как выращивать и на каких землях. Если картошке достаточно тепла и света (на гребнях)она очень даже вкусна. А насчет сортов к сожалению семеноводство у нас в крайне плачевном состоянии. Да сорт луговская попробуйте она довольно хороша.
Луговскую ни разу ни у кого не встречала. Очень хотела бы познакомиться.
Два года назад обливалась слезами на Всеволожской селекционной станции. Там ангары были заполнены замечательным семенным картофелем, и при свете красной лампы (как в фотокомнате) его перебирали женщины в ватниках, сидящие на перевернутых ящиках. А сотрудница, которая готова была меня на руках по ангарам носить за то, что я покупаю аж шесть мешков картошки, расказывала, что всё это богатство предназнаено для совхозов (агрофирм - или как они там называются нынче), а тем не дают кредитов, а ей нечем платить женщинам в ватниках зарплату.
А по дороге назад радио рассказывало какие замечательные вертолетоносцы (они вроде, уже запамятовала за давностью) будут закуплены в ближайшее время за безумные деньги, которые, конечно, для этих целей найдутся. А для семенного картофеля - нет.
Ну если во всеволожскую станцию ездили то там рядом в дер. Разметелево остались остатки моего бывшего совхоза "Всеволожский". Если не ошибаюсь там еще можно купить семенной картофель. Вроде в прошлом году еще выращивали.
Comments 11
Reply
Reply
Reply
а по поводу вкусная-невкусная это либо я старею, и "раньше лучше было" или то-то не то с картошкой что магазинной, что рыночной. Водянистая и сладковатая.
Хочу молодой картошки с укропом и с маслом, а еще со шкварками, сметаной, малосольным огурчиком... Всё, ухожу-ухожу... :))
Reply
Я последние годы стараюсь покупать красные сорта - они вкуснее, жаль, что в этом году редко попадаются.
ММММоладушки картофельные - объеденье))
Reply
(The comment has been removed)
Перунат это соединение одновалентного перуна?
Reply
Reply
Два года назад обливалась слезами на Всеволожской селекционной станции. Там ангары были заполнены замечательным семенным картофелем, и при свете красной лампы (как в фотокомнате) его перебирали женщины в ватниках, сидящие на перевернутых ящиках. А сотрудница, которая готова была меня на руках по ангарам носить за то, что я покупаю аж шесть мешков картошки, расказывала, что всё это богатство предназнаено для совхозов (агрофирм - или как они там называются нынче), а тем не дают кредитов, а ей нечем платить женщинам в ватниках зарплату.
А по дороге назад радио рассказывало какие замечательные вертолетоносцы (они вроде, уже запамятовала за давностью) будут закуплены в ближайшее время за безумные деньги, которые, конечно, для этих целей найдутся. А для семенного картофеля - нет.
Да, у нас тут в основном - глина да болота. Увы.
Reply
http://plantarum.livejournal.com/18182.html
В этом году во Всеволожск ещё не ездила. Боюсь растроиться :(
Но съезжу, наверное.
Reply
Reply
Leave a comment