Gelato - мороженое. В хороших путеводителях джелатерии перечисляются в отдельном блоке.

Наверное, G. бывает фабричным в упаковке. Не представляю, где его берут. Возможно, в супермаркете, но как-то не попадалось. А надо есть только artigianale (артизанальное - есть вообще такое слово?), то есть рукодельное, 2-3-4… шарика которого положат прямо из ( Read more... )

Без устали исследуем грибную тему (предыдущая часть http://physicus.livejournal.com/171410.html)

Porcini, точнее funghi porcini - белые грибы. Дословно - свиные грибы. Наверное, оттого, что боровик и кабан имеют общий дубовый биотоп.


( Read more... )

Pizza


( Read more... )

как получить рассол, если есть только соленые огурцы?
ошкурить их, а шкурки отварить

http://www.kuhnyatv.ru/531/?id=2345

из меню кафе студии лебедева:

Краснодарский чай 75 руб.145 руб.
Самый северный чай в мирену во-первых, когда несколько лет назад я был в сочи, местные говорили, что никакого чая там уже давно не выращивают, а все, что продается под видом краснодарского - это просто фасовка привозного ( Read more... )

называются navaja, или razor clam


( Read more... )

в приграничном городке валенса есть гармоничная церковь bom jesus (доброго иисуса? доброго пастыря?)
на площади перед ней - одноименный кабак
что характерно, никаких теток в платках, вопящих про богохульство, не наблюдается


( Read more... )

как плохо быть дебилом: всегда думал, что сардины - это такие фитюлечки нано-размера из плоской консервной банки
в португалии выяснилось, что это вполне себе мясистые рыбки


( Read more... )

четверг - рыбный день


( Read more... )

( Read more... )