Дневник питания - день четвёртый, пятый, шестой и седьмой

[philadelphia_]

Выкладываю расписание рациона на четыре дня. Оказалось, что так намного легче. Вначале было интересно всё взвешивать и записывать, но под конец недели, если честно, мне это поднадоело. Мне еще предстоит расписывать свой рацион на две недели. Один раз через месяц. И еще разок через два месяца. Но я всё равно рада возможности, поучаствовать в этом

Comments

[ycukfyvayachsm]

Расчет за неделю вместе с усреднением (должно быть две картинки):

[philadelphia_]

Да, кажись витамина А чуток не добираю. Буду теперь следить.
Вообще цифры мне кажутся слишком высокими. Особенно это заметно в калориях, белках и кальции. А из-за чего так?

Вообще спасибо за подсчеты. Очень интересно это видеть. Оказывается я съела 3,5 кг апельсинов и 1,5 кг клубники : )

[ycukfyvayachsm]

Пожалуйста! Мне самому очень интересно посмотреть реальный, да еще так подробно расписанный рацион.

Цифры большие могут быть по двум причинам: 1. Я неправильно вбил данные (это легко проверить, но вроде больших косяков нет), 2. Суммирование по всем, даже незначительным, источникам дает в результате большие цифры.

Кальция довольно много в овощах и фруктах. Хотя концентрация в них маленькая, они являются существенным источником кальция, так как составляют большой объем.

То же самое относится к белку. Если все просуммировать, то и результат соответствующий. Белок, кстати, не слишком большой, так как его смело можно умножать на 0,7 (PDCAAS).

Калории тоже не кажутся слишком большими. Уровень активности у тебя скорее "Active", чем "Low Active", поэтому DRI ближе к 2183 ккал.

Я сделал сортировку по этим параметрам (должно быть шесть картинок):

[philadelphia_]

Быть фрукторианцем не было в моих намерениях. Я бы хотела держатся от этой группы людей как можно подальше ))

На данный момент я приостановила занятия йогой, так что не могу назвать свой стиль жизни активным. Короткие ежедневные поездки на велосипеде до и с работы не считаются. Их точно недостаточно, чтобы оправдать такой перебор в калориях. Что-то не так, потому что я бы точно начала набирать вес с тем подсчетом калорий, который показывают таблицы. Но он у меня неизменно остается 45 кг.

И последнее, а что значит цифра 1930.7 напротив tap water в таблице про кальций? Неужели там столько кальция? Звучит маловероятно.

[philadelphia_]

Да. У меня был дефицит и я пообещала своему врачу за этим следить )) Вообще-то мне это прежде всего важно. Из-за моего стиля жизни и дурацкой погоды, я крайне редко попадаю на открытое солнце. Если в какой-то день я проведу достаточно времени на солнце, то витамин в тот день я пить не буду. Но пока таких дней еще не было.

[philadelphia_]

Никак не проявлялся. Выявили с помощью анализов. Без витамина D, не усваивается кальций. Если ничего по этому поводу не делать, то это может плачевно закончится. Ты можешь проверить хватает ли его тебе с помощью анализов. Это вообще полезно делать для профилактики.

[annapixie]

А можно поподробнее по поводу приготовления капкейков? Мама купила цельнозерновую муку, но не знает, что с ней делать. :) Вот решила ей подсказать, но нужен более подробный рецепт. Если можно, конечно.

[philadelphia_]

Да, можно. Я выкладывала рецепт на киберфрукте. Вот здесь - http://cyberfruit.ru/recipe/view/193

[pontia]

взяла на вооружение т.н. "зеленый коктейль" , спасибо за идею, мои дети в восторге, особенно младший - тот так вообще готов поглощать его кувшинами

[philadelphia_]

Нет, салаты я не ем регулярно. Это верно. Всё зависит от сезона и от того что продают на базаре. Летом я чаще делаю салаты с помидорами и огурцами или с помидорами и луком. Или другие овощные салаты. Зеленые салаты со шпинатом и овощами, я ела каждый день одно время. Сейчас я их делаю намного реже. Наверное одна из причин это то, что мне удобней и меньше времени занимает приготовить то, что я готовлю. При всём при этом я не считаю, что моё питание из-за этого особо страдает. Свою зелень я набираю из зеленых коктейлей, которые я пью каждый день уже более двух лет. Овощи в приготовленном виде включены в мои главные блюда. Бобовые, включая хумус, соевое молоко/йогурт, темпе я потребляю больше, чем в достаточных количествах. Особенно учитывая мои потребности при весе в 45 кг. Фруктов. Здесь я попрошу внимательно перечитать мой рацион. По весу фрукты составляют довольно существенную пропорцию моего рациона. Больше этого уже просто не реально вместить в желудок

[tiriba]

В рот мне ноги, уместная работа