-
Верхний пост.
Ну вот и я на него решилась ))
В жж я пришла сравнительно давно, просто читать любимых мной авторов, которые ушли с другого ресурса. Постепенно мне начали открываться другие автора, включая и тех, кто вдохновлял на новые знания, новые творения.
Меня зовут Наталия, живу в г. Киеве. У меня прекрасная семья - муж и доченька София. И именно благодаря ( Read more... ) -
3 способа темперировать шоколад без градусника
Оригинал взят у kiev_best_cake в 3 способа темперировать шоколад без градусника
Пообещала вам и себе поделится приятным и полезным о шоколаде.Шоколад остается самым удивительным на планете съедобным ингредиентом. За счет изменения его температур с ним происходят потрясающие метаморфозы. Эти метаморфозы, а именно превращение шоколада из растопленной массы в ( Read more... ) -
Розыгрыш!!!!!!!!!!!!! Хотите учиться работать с шоколадом?
Оригинал взят у maria_selyanina в Розыгрыш!!!!!!!!!!!!! Хотите учиться работать с шоколадом?
У меня нет слов, чтобы выразить все, что творится на душе. Да, мы работаем по 18 часов в сутки, но... у нас все получается!!! Спасибо вам всем огромное за то, что вы есть, за поддержку, за помощь, за тепло, которое мы от вас получаем ежедневно. Без вас мы бы никогда не ( Read more... ) -
Шу в форме эклеров с заварным кремом
Любимые эклеры, вкус детства! Муж рассказывал, что в его детстве сладости покупались строго лимитированно. Вот одно пироженко и достаточно. И дело в не ограниченных финансовых средствах, а просто принцип такой, нельзя баловать детей ( Read more... ) -
Лимонные макаронс и лимонный тарт в стакане.
Я стала фанаткой макаронс! Это любовь на всю жизнь! И мне нравится их не только есть, но и готовить. Как же мне нравится их готовить! Продолжаю тему мастер-класса по макаронс от Людмилы Казмирчук, на самом мк мне очень понравились лимонные макаронс ( Read more... )
