Хрустящие кружки из кабачков с сыром
Простая и вкусная закуска, понравится даже тем, кто не любит кабачки.
Рецепт отправляется Кате на «Осенний ФМ»
>
кабачок - 300 г
яйцо - 1 шт
вода - 0,5 ч.л.
сухари - 80 г.
сыр - 100 г.
мука - 30 г.
соль - по вкусу.
1. Кабачок тонко режем на кружки. Также режем сыр.
2. Между двумя кружками кладем полоски сыра.
3. Яйцо соединяем с солью и водой.
4. Панируем кружки кабачка в муке, затем яйце и в сухарях.
5. Запекаем при 200 градусах, примерно 20 минут.
Рецепт позаимствовала здесь:
Click to view
