Печенье с пармезаном и травами

[pchelkairka]

Рецепт из журнала "Гастрономъ" (май 2010 г.)

Очень простой рецепт сырного печенья.
Затрат времени минимум, т.к. тесто можно сделать поздно вечером и оставить на ночь, с утра просто запечь до золотистой корочки.

Comments

[deligia]

Ой, хочу сделать. А вы не подскажете, 100 гр пармезана это в тертом виде как бы измерить? Чашка?

[pchelkairka]

Нет, это кусочек, в тертом не мерила.

[cook_inspire]

ой какое вкусное печенье! Здорово!))

[pchelkairka]

Очень! Попробуйте))

[dasha_i_alenka]

Очень интересный и привлекательный рецепт,спасибо!А скажите, пармезан можно чем-то заменить?

[pchelkairka]

Думаю, что можно, но только это должен быть сыр твердых сортов))

[ntk_vs]

Красивое печенье. Думаю что вкусное. Оно хрустящее или мягкое получается?

[pchelkairka]

Скорее хрустящее и рассыпчатое))

[ntk_vs]

Мне нельзя смотреть Ваш журнал! :) Там столько всего вкусного и красивого! Нет сил.. :)

[pchelkairka]

Спасибо, очень приятно!! Меня на "ты" можно))

[natalikka]

А у тебя, оказывается, тоже есть печенье с пармезаном! Круто!

[pchelkairka]

Ага, часто его делаю.