Московские бары.
Ресторан-пивоварня (официальное определение "паб-солодоварня" ;-) "1516" широко известен среди любителей пива как место где всегда можно попробовать оригинальное и вкусное пиво местного производства (как нельзя лучше попадающее под категорию "крафтовое").
Но кроме этого, ресторан регулярно предоставляет свое помещение для проведение различных мероприятий связанных с пивом. Это прежде всего ежемесячные встречи Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики (проходят обычно по вторым субботам месяца), а также дегустации пива домашнего приготовления проводимых компанией "МирБир". 2 ноября проводилась дегустация копченого. Участникам дегустации были представлены 13 образцов, которые нужно было в слепую оценить по 10-ти бальной шкале, причем по отдельности за внешний вид, аромат, вкус, а также поставить общую оценку и оценку за соответствию стилю.
Кроме пива домашнего приготовления были и коммерческие сорта (кстати, на первом месте был раушбир из Бамберга, но такие образцы участвуют вне конкурса), а среди домашних пивоваров победил Михаил Веневцев с его сосново-дымным пивом.
После проведения дегустации, часть участников отправилась посмотреть на открывший на днях бар Craft Republic (Малый Гнездниковский переулок, д. 9 стр. 7). К его открытию приложил много сил Станислав Образцов, до этого курировавший как раз паб-солодовню 1516.
Интерьер вышел веселенький, светлый и уютный. В ассортименте "крафтовое" пиво как российских, так и заграничных пивоварен.
Представлен большей выбор разливного пива, но еще больше бутылочного, которое можно попросить как из холодильника, так и из специальной холодильной комнаты, где поддерживается наиболее правильная для дегустаций пива температура (около 12 градусов).
Пиво "Иван Кожедуб" от Victory Art Brew.
Газины (Дмитрий и Константин).
Голубковы (Александр Голубков и Наталья Токсанбаева).
Вообще, район Пушкинской площади, превратился сейчас в этакий "крафтовый" пятачок Москвы. "Craft Republic" открылся почти напротив бара "Все твои друзья", а на другой стороне Тверской, у самого выхода из метро "Чеховская", расположен "Бирмаркет". В него мы и зашли, но успели выпить только по кружечке, бар уже закрывался. Но это дало повод посетить еще одно интересное пиво - новый бар "Камчатка", который открылся на Малой Дмитровке д. 6, стр. 1. Это уже второй бар сети, рассчитан он прежде всего на молодежь и отличается исключительно низкими ценами, особенно учитывая, что расположены "Камчатки" в самом центре Москвы. Так фирменное пиво "Камчатка" (под которым скрывается "Лосиный берег" от МПК) стоит 80 р. кружка!
Хотя времени было уже около полуночи, бар был забит битком, в одном из залов играла музыка и был организован танц-пол. Интерьер ресторана выполнен в этаком советско-ностальгическом стиле.
Снято: Canon EOS 350d, объектив Canon EF 40/2.8.
Но кроме этого, ресторан регулярно предоставляет свое помещение для проведение различных мероприятий связанных с пивом. Это прежде всего ежемесячные встречи Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики (проходят обычно по вторым субботам месяца), а также дегустации пива домашнего приготовления проводимых компанией "МирБир". 2 ноября проводилась дегустация копченого. Участникам дегустации были представлены 13 образцов, которые нужно было в слепую оценить по 10-ти бальной шкале, причем по отдельности за внешний вид, аромат, вкус, а также поставить общую оценку и оценку за соответствию стилю.
Кроме пива домашнего приготовления были и коммерческие сорта (кстати, на первом месте был раушбир из Бамберга, но такие образцы участвуют вне конкурса), а среди домашних пивоваров победил Михаил Веневцев с его сосново-дымным пивом.
После проведения дегустации, часть участников отправилась посмотреть на открывший на днях бар Craft Republic (Малый Гнездниковский переулок, д. 9 стр. 7). К его открытию приложил много сил Станислав Образцов, до этого курировавший как раз паб-солодовню 1516.
Интерьер вышел веселенький, светлый и уютный. В ассортименте "крафтовое" пиво как российских, так и заграничных пивоварен.
Представлен большей выбор разливного пива, но еще больше бутылочного, которое можно попросить как из холодильника, так и из специальной холодильной комнаты, где поддерживается наиболее правильная для дегустаций пива температура (около 12 градусов).
Пиво "Иван Кожедуб" от Victory Art Brew.
Газины (Дмитрий и Константин).
Голубковы (Александр Голубков и Наталья Токсанбаева).
Вообще, район Пушкинской площади, превратился сейчас в этакий "крафтовый" пятачок Москвы. "Craft Republic" открылся почти напротив бара "Все твои друзья", а на другой стороне Тверской, у самого выхода из метро "Чеховская", расположен "Бирмаркет". В него мы и зашли, но успели выпить только по кружечке, бар уже закрывался. Но это дало повод посетить еще одно интересное пиво - новый бар "Камчатка", который открылся на Малой Дмитровке д. 6, стр. 1. Это уже второй бар сети, рассчитан он прежде всего на молодежь и отличается исключительно низкими ценами, особенно учитывая, что расположены "Камчатки" в самом центре Москвы. Так фирменное пиво "Камчатка" (под которым скрывается "Лосиный берег" от МПК) стоит 80 р. кружка!
Хотя времени было уже около полуночи, бар был забит битком, в одном из залов играла музыка и был организован танц-пол. Интерьер ресторана выполнен в этаком советско-ностальгическом стиле.
Снято: Canon EOS 350d, объектив Canon EF 40/2.8.