Манник с вишнями

[patteran]

Уже несколько месяцев практически не использую муку, заменяю ее манкой. Сначала в творожных запеканках, далее - везде ) Чаще всего готовлю в мультиварке (духовка после покупки этого девайса и сковорды-гриль совсем позаброшена, даже не уверена, что она мне теперь нужна) быстрые запеканки. То из овощей (тыква - хит сезона), то из нежирного творога,

Comments

[itial]

*хЫщным голодным голосом* Вииииишнииии. В холодильнике где-то были... Прям заманчиво звучит

[patteran]

ага! я эти купила еще в том году, но болел живот и они лежали, лежаааали... больше не лежат, хех ))

[svetlana_tin]

а лимон - это в смысле фрукт целый натереть или брать евойный сок, или лимонная кислота?
Чего-сколько?

[patteran]

Это - соду погасить ) А дальше по вкусу. Я отрезаю дольку, выдавливаю сок в соду, а потом ошметки вместе со шкуркой, со всеми делами - в тесто тоже, ну а что, вкусно же ) На маленькую порцию в 200 гр дольки вполне хватает, чтобы отчетливый лимонный привкус был, мне нравится

[beautifullady22]

я от хотіла собі мультиварку, ходила навколо неї кругами і думала чи воно мені треба. а щось ще ти в ній готуєш?

а запіканки я люблю, м-м-м, тільки готую їх в духовці

[patteran]

Ось самі запіканки і готую. Купила її, коли до Львова збирались і я не знала, що буде там на кухні і так ми літо жили: запіканка, мясне та овочі на грилі і салати ) Здорове харчування + кава )))

Зараз готую те ж саме: варіації запіканок. Вище у коментах писала про них

[kozak_pravdorub]

Интересно, какой он на вкус. Надо попробовать сделать

[patteran]

Если не знать, что не мука в основе - едва ли получится отличить. Структура выпечки похожая на мучную грубого помола, а уж вкус больше от лимона и ягод зависит )

[kozak_pravdorub]

А в чем прикол тогда использовать не муку, а манку?

[patteran]

"потому что может" (с) )))

[h_yuash]

ух ты, манник! Вот что я хочу на выходных! Спасибо:)

[patteran]

отлично же )