Манник с вишнями
Уже несколько месяцев практически не использую муку, заменяю ее манкой. Сначала в творожных запеканках, далее - везде ) Чаще всего готовлю в мультиварке (духовка после покупки этого девайса и сковорды-гриль совсем позаброшена, даже не уверена, что она мне теперь нужна) быстрые запеканки. То из овощей (тыква - хит сезона), то из нежирного творога, то просто так, если не хочется есть кашу. Вместо сахара добавляю сухофрукты, яблоки, изюм. Нашла в морозилке пачку вишен, попробовала - тоже отлично.
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
соль-сода-лимон
3 ст. ложки ряженки или что там еще скисло?
стакан манки (апд. _около стакана_. главная задача - вязкая липкая масса как на кекс, не жидкая и не комок)
Массу выложить в кастрюлю мультиварки, сверху высыпать ягоды. 40 минут - и он готов:
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
соль-сода-лимон
3 ст. ложки ряженки или что там еще скисло?
стакан манки (апд. _около стакана_. главная задача - вязкая липкая масса как на кекс, не жидкая и не комок)
Массу выложить в кастрюлю мультиварки, сверху высыпать ягоды. 40 минут - и он готов: