Привет! Этот журнал больше обновляться не будет. Если вам интересны наши посты, присоединяйтесь к нам: * В инстаграме - https://www.instagram.com/_pashalena_/, где мы вдохновляем на путешествия фотографиями и рассказами. * В телеграме - https://t.me/iz_drugogo_testa, где мы пишем о том, как живут люди в разных городах и странах. До встречи ;)
Нельзя же просто взять и проехать четверо суток из Москвы в Улан-Удэ, поэтому было решено провести время с пользой и устроить масштабную дегустацию бичпакетов. Чтобы эксперимент был «народным», закупались дошираками дома, в «Ашане», а экземпляры из «Азбуки Вкуса» не рассматривали, ведь цена на японских и американских братьев наших дошираков доходит до 200-300 рублей, что для правильного бичпакета неприемлемо.
Оценивали конкурсантов по нескольким критериям по пятибальной шкале:
Вкус: качество подбора изготовителем ингредиентов, ароматизаторов и улучшителей вкуса. Удобство: удобна ли упаковка для приготовления и вкушения пищи. Цена-качество: ну, здесь всё понятно.
Даже не думали, что всё так плохо пойдёт. Бичпакеты надоедают моментально, есть их более пары дней решительно невозможно, даже сочетая с другими видами более полезной и питательной пищи. Паша вообще на третий и четвёртый день превратился в доширачного сомелье, заваривая «дошир» только для дегустации, после которой выливал содержимое в туалет.
Пюре «Каждый день» со вкусом курицы
Вкус: 2 балла. Вообще несъедобно, курицу не то что невидно, ей даже не пахнет.
Удобство: 3 балла. При открытии упаковки порвалась крышка, могли быть проблемы при заваривании.
Цена-качество: 3 балла. Ставим не самую плохую оценку исключительно из-за нижайшей цены.
Пюре «Роллтон» с сухариками
Вкус: 4 балла. Хорошее для бичпакета пюре плюс настоящие, довольно вкусные сухарики.
Удобство: 2 балла. Крышка при открывании сильно порвалась, хотя открывали аккуратно.
Цена-качество: 5 баллов. Вкусовые качества и доступная цена пересилили неудобство с упаковкой, по этому параметру «Роллтон» себя реабилитировал.
Лапша в соусе с бараниной на косточке «Биг ланч»
До открытия сохранялась интрига: как может выглядеть баранина на косточке в рамках бичпакета? Вот как:
Вкус: 3 балла. Неплохая лапша, но по вкусу никакого намёка на баранину не почувствовали. Производителям советуем тщательнее подбирать вкусовые химикалии.
Удобство: 5 баллов. Большая удобная упаковка, плотная крышка.
Цена-качество: 4 балла. Учитывая довольно высокую стоимость продукта (около 50 рублей), а также неудачу с мясным вкусом, можем поставить только «хорошо».
Лапша «Доширак» со вкусом грибов
Вкус: 3 балла. Даже ошмётков грибов нет ни визуально, ни на вкус. Зачем было обманывать искушённых потребителей, неясно. Хоть в суд на производителя подавай.
Удобство: 4 балла. Удобная упаковка, хотя предыдущий лот от «Биг ланч» явно удобнее.
Цена-качество: 4 балла. Высшую оценку не можем поставить из-за отсутствия заявленного ингредиента. Если представить, что обмана не было, можно и 5 баллов ставить. Классика всё же :)
Лапша «Роллтон» с курицей
Вкус: 3 балла. В ингредиентах обнаружилось несколько сушёных зерён кукурузы и горошка, абсолютно не имеющих вкуса и запаха. Лучше бы не клали, только аппетит раздразнили.
Удобство: 4 балла. Паша любит размельчить лапшу до заваривания, в рамках этой упаковки это неудобно. Хотя и отметим экономичность «баночки» в плане объёма.
Цена-качество: 4 балла. Невысокая цена и терпимый вкус нивелируются разочарованием с сушёными овощами.
Картофельное пюре «Махеев»
Вкус: 4 балла. Обычная добротная химическая пюрешка. Никаких добавок нет, зато нет и разочарований.
Удобство: 5 баллов. Комфортно открывать, вкушать, а упаковка экономит место в вашем багаже.
Цена-качество: 5 баллов. Низкая цена вкупе с хорошей симуляцией вкуса картофельного пюре позволяют поставить высочайшую оценку.
Лапша «Каждый день» с грибами
Вкус: 3 балла. Уже второй раз в нашем тесте на грибы ни намёка: ни визуально, ни на вкус.
Удобство: 4 балла. Классическая упаковка, не большая и не маленькая.
Цена-качество: 4 балла. Грибов не было, а значит, что и высочайший балл не видать, но всё же ставим 4 из-за приемлемого качества за такую цену.
Лапша «Каждый день» со вкусом бекона и сыра
Вкус: 2 балла. Не знаем, что за зверский ароматизатор используется в продукте, но есть этот экземпляр невозможно. Попробовали и сразу же вылили в поездной туалет. Пахнет тоже ужасно.
Удобство: 4 балла. Тут всё стандартно, без сюрпризов.
Цена-качество: 2 балла. Ставим самую низкую оценку во всём тесте за отвратительные вкусовые качества, к тому же, в упаковке скрывается стандартный брикет лапшички «Роллтон» за три рубля.
Пюре «Каждый день» с грибами и жареным луком
Вкус: 3 балла. Удалось почувствовать ароматизатор «грибы», но вкус его ужасен. Химики, работайте лучше!
Удобство: 2 балла. Возможно, конкурсант неудобно лежал в пакете с собратьями, но факт остаётся фактом: сделан он из такого «качественного» материала, что заваривали уже с дыркой в стакане. Вдобавок ещё и крышка порвалась при открытии на широком фронте.
Цена-качество: 3 балла. Низкая цена не смогла полностью компенсировать рвущуюся со всех сторон упаковку плюс халтурный подбор химреактивов.
Лапша «Доширак» со вкусом говядины
Вкус: 4 балла. Неплохая лапшичка, но нам никогда не понять, почему нельзя внутрь положить мини-пакетик с содержимым «а-ля тушёнка» вместо непонятной соевой сухой субстанции. Тогда и вкус не пришлось бы симулировать, и цена бы несильно выросла.
Удобство: 4 балла. Нестареющая классика.
Цена-качество: 4 балла. Твёрдый середнячок и разочарование для мясоеда.
Подведём итоги:
В категории «лапша» у нас два победителя! «Биг ланчу» респектуем за фантазию с бараниной на косточке (надо же было до такого додуматься). Первое место с «Биг ланчем» разделил «Доширак» с говядиной.
В категории «пюре» совершенно неожиданно лидирует продукция «Макеев», настоящая тёмная лошадка теста. В этом пюре химикам удалось неплохо симулировать вкус, а вкусовых добавок помимо пюре никаких не было и связанных с ними разочарований тоже.
Отдельно отметим, что имитировать вкус грибов у разных производителей лапши и пюре категорически не получается, над этим стоит поработать.
Наелись бомж-пакетов на год вперёд, если не на всю жизнь. Один не смогли осилить и подарим китайским крестьянам-сомелье в сидячем поезде Пекин-Гуанчжоу, пусть дегустируют.
Привет! Этот журнал больше обновляться не будет. Если вам интересны наши посты, присоединяйтесь к нам: * В инстаграме - https://www.instagram.com/_pashalena_/, где мы вдохновляем на путешествия фотографиями и рассказами. * В телеграме - https://t.me/iz_drugogo_testa, где мы пишем о том, как живут люди в разных городах и странах. До встречи ;)