2 в 1. Чечевично-томатный соус/крем-суп с брынзой

[para_gn0m0v]

Уфффф! Наконец-то закончилось празднование Дня рождения. Хоть отдыхать-не работать, но что-то под конец меня этот процесс немного утомил, все-таки 4 дня подряд -это вам не просто так. Еще раз хочу поблагодарить всех-всех за поздравления, мне было очень приятно

Comments

[flamebelle]

НалЭйте мне, да побоооольше!!! Очень вкусненько, судя по составу!!! И фото получилось такое уютное!

[para_gn0m0v]

Оксан, да с удовольствием, держи тарелочку) Спасибо)

[agro_al]

люблю я такой наваристый да густой супчик) да и как соус он хорош!

[para_gn0m0v]

Спасибо, Настя! Густой-это да, наваристый-не знаю, он же без мяса и даже не на бульоне, но это, в принципе, не сильно ощущается.

[agro_al]

не лишай вегетарианца этого приятного термина - наваристый:) бывает ведь и грибной навар, а тут чечевичный)

[para_gn0m0v]

Не вопрос-наваристый, значит, наваристый. А ты, вообще, строгая вегетарианка или яйца и молочные продукты употребляешь?

[iiirusya]

Привет! Я только сегодня приехала, заглянула в ЖЖ, а там столько всего! Да, я пропустила ещё одно событие, твоё день рождение :) Я огромный удовольствием поздравляю тебя с этим праздником, пусть все твои мечты сбываются, пусть каждый день приносит радость и улыбки!

[para_gn0m0v]

Спасибо, Ириш! Лучше поздно, чем никогда) Как отдохнула?

[iiirusya]

Отдохнула отлично! Подлечилась, отвлеклась мыслями.... там так красиво.... лазурное море в сочетании с пушистыми соснами

[para_gn0m0v]

Так это же здорово! Я именно поэтому люблю отдыхать уезжать куда-нибудь, чтобы отвлечься от рутины, дома точно не отдохнешь, начнется-готовка, приборка... Отчет будет?

[mozg72]

...о:) какой ход конём! супер:)

интересное решение - обжарить чечевицу:) наверняка, усиливает её аромат:):):)

[para_gn0m0v]

Лен, спасибо. Насчет аромата мне кажется, что ты права, по крайней мере, в готовом супе/ креме ( вот как его назвать хоть?) чечевичный вкус ярко выражен.

[mozg72]

...а так и назвать: крем-суп!
или суп-пюре:)

[para_gn0m0v]

Крем-суп звучит солиднее)))

[juliapa13]

Надо же, впервые слышу про суп с брынзой! )

[para_gn0m0v]

Ну, я это так, экспериментировала. А вообще, раньше частенько делала суп из цветной капусты и туда добавляла плавленый сыр, чтобы вкус был более сливочным.