Сегодня делала, получилось отлично. Но тоже не с савойской, а с китайской. Мне показалось, что срезать жесткие части удобнее с уже бланшированных листьев, а не с сырых. Еще в следующий раз хочу попробовать оставить в фарше или имбирь кусочками, или каштаны, не пробивать их в блендере.
Спасибо, что поделились! Насчет имбиря не уверен-он все же жесткий, а вот каштаны - да, можно. А еще интересно по структуре сделать наверное с кедровыми орешками фарш или с креветками
Comments 26
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment