Составляем список лучших мировых супов

[paprika_andlife]

Comments

[svinsent]

Набор супов явно от балды составлен, чтобы было. Обычно доморощенные копирайтеры пишут такие статьи с цифрами, когда писать надо,а не о чем. 10 способов стать успешным, 15 лучших фильмов столетия и прочая чушня.
Супов много и ЛЮБОЙ суп, приготовленный с душой-вкусный.

[paprika_andlife]

Так ведь это не доморощенные копирайтеры написали. К тому же, сослались на целое исследование, картинки купили для иллюстраций. Но меня такой список удивил, хотя с другой стороны наши кулинары тоже восхищаются всяким азиатским, хоть и далеко не все умеют его правильно и с нужными ингредиентами готовить.

Супов много, да, но...не все они всё-таки одинаково вкусны для всех подряд.

[svinsent]

Да они и писали в итоге! Исследовали те самые "британские ученые".
А азиатские супы катят, потому что экзотика+воспоминания об отдыхе а теплых странах

[paprika_andlife]

Не, это писали конкуренты британских учёных.
Ни разу не была в тех странах, откуда взяли эти азиатские супы :) Так что у меня совсем другие воспоминания…

[el_step]

если борщ считать супом, то борщ

если из супов, то рассольник и суп с галушками на курином бульоне

[paprika_andlife]

Спасибо, принято.

А почему борщу не подходит определение "суп"?

[bergberg]

Гороховый. Кстати, исторически готовящийся в Норвегии, за всю Скандинавию не скажу.

[paprika_andlife]

Спасибо, принято. И вот, кстати, гороховые супы, наверное, и должны быть самыми-самыми, потому что их готовят везде и всюду, только что из разных видов гороха.

[bergberg]

Вот мы сейчас и узнаем! Спасибо за интересный пост.

[paprika_andlife]

На здоровье :) Самой интересно стало, почему всё именно так, а не иначе. Раньше как-то об этом не задумывалась, а тут воно как :)

[pashkaslife]

Из болгарских - таратор/он холодный/ и шкембе чорба/похлебка из требухи/ Шкембе едят не только в Болгарии, у наших соседей тоже:)

[paprika_andlife]

Спасибо, принято. В этом американском списке тоже много «соседских» супов :)

Да, холодные супы, как ни крути, занимают свою нишу, без них не обойтись

[monatan]

Присоединяюсь ко всем вышеперечисленным. От меня - молочный (с вермишелькой или клецками) и банальный на мясном бульоне (с мясом же) с картофелем, и луком с морковью в виде зажарки или не зажаривая. С фрикадельками "банальный" тоже можно)

[paprika_andlife]

Спасибо, принято. Самое банальное как раз и есть всегда самое вкусное и даже полезное :)

[navimann]

Молочный с рисом не хуже.

[monatan]

да-да, согласна