Сливочное и топлёное масло. Итоги опроса

[paprika_andlife]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[alnikol]

Сливочное масло рулит

[paprika_andlife]

Да, не перевелись ещё любители сливочного масла

[alnikol]

И не переведутся!

[paprika_andlife]

И хорошо, полезный ведь продукт

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[romanetto]

72.5% - это ж вроде суррогат, не, я и для выпечки беру только 82.5%.
Материал интересный!)

[e1anna]

Никакой это не суррогат (если действительно в составе только сливки). Еще в советское время выпускалось сливочное масло 72% под названием "Крестьянское".

[romanetto]

В общем, надо знать проверенную марку, где в составе только сливки.

[paprika_andlife]

Да, точно так. У меня в этой статье на всех фото показано масло разной жирности, и у него в составе только сливки. Это особенности промышленного приготовления сливочного масла.

[e1anna]

Насчет качественного масла. Вроде Роспотребнадзор называл одним из лучших российских марку Экомилк.

[romanetto]

Да, это так по результатам проведенных Роспотребнадзором тестов

[paprika_andlife]

Я пока не узнавала, но спасибо. Мне ближе белорусское масло :)