Опрос и вопрос

[paprika_andlife]

Comments

[wal_king_alone]

Первое фото самое аппетитное, голосую за него :)

[paprika_andlife]

Спасибо, мнение принято :)

[tusha_plusha1]

Если на фото торт "Подарочный", то голосую руками и ногами. Муж фанат оного и очень нужен рецепт!

[paprika_andlife]

Это его брат, но рецепты бисквита и крема можно использовать те же. Полный рецепт будет :)

[paprika_andlife]

https://paprika-andlife.livejournal.com/278743.html - рассказала :)

[tusha_plusha1]

Вопросы №3 и №5 тоже очень интересно.

[paprika_andlife]

Спасибо большое, принято :)

[elis_27]

2, 5, 6 особенно интересно. Хотя формулировка пятого пункта не очень ясна, но интересно наверняка будет)
3 и 4 тоже интересно, почетное второе место)

[paprika_andlife]

Спасибо, записала :) Я уже много всего рассказывала про качество выпечки, но буду рассказывать ещё. Здесь и корректный подбор ингредиентов, и их пропорции, и выбор формы для выпечки и т.п. и т.п.

[iirraattiioo]

4,5,6
Особенно обзоры кулинарных книг интересуют. Хочу на НГ подарить подругам, но запуталась в разнообразии.

[paprika_andlife]

Спасибо, пометила себе :)

Если Вас интересуют какие-то конкретные книги, можете написать авторов и названия прямо здесь. Если мне о них что-то известно - сразу же подскажу. Если интересуют именно вегетарианские и веганские книги, то я планирую о них рассказать отдельно. С этим у нас всё сложно, качественной зарубежной литературы на эту тему гораздо больше.

Если интересуют именно "зимне-новогодние" книги, то о некоторых я уже рассказывала. Например, книги по скандинавской кухне у нас переведены с ошибками, см. мой разбор здесь: https://paprika-andlife.livejournal.com/266822.html

В ЖЖ хорошие обзоры кулинарных книг делают silverina1, liligorina и svitla_4ok