Рецептуры СССР. Рулет картофельный

[paprika_andlife]

Comments

[iismene]

Спасибо! Отличный рецепт! Сразу в копилку! И, главное, каким-то непонятным способом меня миновал. Удивительно, но такого мне ни разу не попадалось ни в садиках со школами, ни в столовках, при том, что я - "общепитовское дитя". Вот сегодня же сделаю, если грибов насобираю, особенно, если хоть один белый попадется. А не попадется, так зимой точно с сушеными опробую.

[paprika_andlife]

Пожалуйста :) Может, это из ресторанного меню, я точнее не подскажу. Фото этого рулета даже вынесено на обложку брошюры. Я тоже его первым делом приготовила :)

[silverina1]

Добротная еда!
С фаршем рулет помню, с грибами тоже, а вот именно такой - ни разу не ела.

[paprika_andlife]

Я тоже такой рулет не помню, но не могли же по всему СССР готовить на 100% одинаково. Подобные рецепты существовали как рекомендации, а на каждом предприятии были свои варианты.

[sunpolina]

Такой аппетитный :)

[paprika_andlife]

Спасибо, Полина, он такой и есть :)

[jannet_yummy]

удачное сочетание продуктов и выглядит очень аппетитно:))

[paprika_andlife]

Картошка и грибы - всегда удачная классика :) Спасибо, Жанна.