Мы в субботу поработаем, и немного отдохнём. Скоро все в деревню переедем!..

[panterik_2015]

Comments

[wildkot]

Это неправильная шарлотка, у нее корочки нет )))

[panterik_2015]

а я корочку не люблю, люблю чтобы мягенький был бисквитик... "шкварки, корочки..." - это не для нас, нам бы повкуснее и помягче) с кофе так)))

[wildkot]

Так внутри все мягкое, а корочка - это же самое вкусное!
У меня дочка вообще из всей шарлотки только корочку и ест.
При чем тут шкварки?

[panterik_2015]

просто всегда у бисквита считалось особым шиком, чтобы корочка была как можно боле тонкая, почти не ощутимая, но сам бисквит должен быть пропеченный... поэтому в мультиварке он получается почти всегда идеальный, а шарлотка - это и есть бисквит, только с наполнителем ввиде кусочков фруктов: яблок, груш, апельсинов, грейфрута и т.д.) корочка как бы хорошо, но плотная и прожаренная... не, это точно не моё))