Новогоднее варенье

[paninina]

Оригинал взят у paninina в Новогоднее варенье
Ну и что, что не сезон! Наоборот- приятней даже этим заниматься )))
Второй раз варю мандариновое варенье, первую партию слопали.
Причём, произошёл раскол в наших рядах, но как удачно!- муж предпочитает сироп, а я - половинки мандаринок.
Сироп тоже вкусный, с чаем, например )))

фото из Интернета, спасибо большое

Comments

[balahnina]

Как вкусно на картинке)
И горечи нет?

[paninina]

сварила просто в воде и вымачивала долго, осталась некоторая пикантность, но не горчинка. Я его прям аж.... ну никогда до весны не достоит )))

[balahnina]

Положу в памятки.
Все равно, сейчас не до них

[paninina]

ну, вдруг, однажды,как-нить... )))

[natapovarenok]

Нина, представляю, как вкусно!

[paninina]

если цитрусовые любишь, это - натурально, Новый год, Наточка!)))

[gugutka_ja]

Нина, а мандарины нужны именно мелкие и с плотной кожурой? Те, что хорошо чистятся развалятся наверно, да?

[paninina]

так точно! )) я даже пробовать не советую. И. потом, кисленькие, хоть я их в живую нина вижу (с) - они просто именно для варенья и созданы )))

[gugutka_ja]

Спасибо )), пойду завтра за мандаринами.

[paninina]

успехов! однажды, в давние годы,купила мама две баночки мандаринок, как попало сваренных на плодоовощном заводе в Грузии,те горчили, были твёрдыми, но я была впечатлена, с детства запомнила их))) Эти куда лучше!

[patrikevna_lisa]

А если аллергия,то на варенье из мандаринов тоже будет?

[paninina]

ааааа кааак жааа!!! Непременно будет!!!*жизнеутверждающим тоном,похожим на голос Елены Малышевой*

[patrikevna_lisa]

Тогда картинки посмотрю.Куплю на новый год три мандарина,сниму с них шкурки и буду нюхать,потом один съем и облезну)))

[paninina]

а дольку можно без облезлости? мож, Кать, какую таблетку одновременно? *осторожным голосом* кларетин какой?
А я тоже не буду этот год есть цитрусовые )))

[ext_2037190]

вот же рукодельница. Солнечное такое варенье получилось

[paninina]

уже то варенье съели, новое варю сегодня. Мандарины вымачиваются уже ))

[ext_2037190]

карлсоны))

[paninina]

чоита? читай как следвает- прошлогодний рецепт вставила ))) В этом годе первый раз варю )
обзывается,главно...