Лепешки Nan-e Barbari

[pangma_ru]

Вы читали душевный пост Гали nani90 о кармашковых тайнах? Когда я читала список содержимого карманов того, на чем растут ее мальчишки, я улыбалась, так здорово и очень необычно для нас. К примеру, мой мужчина вырос на рыбных пельменях :-). Вот сегодня их и варили (покупные, очень приличные, фарш треска+кальмар), когда выяснилось, что газ в районе

Comments

[evil_mimi]

обожаю лепешки!! сто лет не пекла

[pangma_ru]

Тоже лепешки люблю. А вот пекла так, по-настоящему, в первый раз (фокачча не в счет).

[ex_nani90]

Ты меня невероятно порадовала! честное-пречестное слово!)
Как же здорово отдавать рецепты в такие умелые руки.Знаешь, лепёшка получилась точь в точь, как и у меня, вот прямо узнаю))И нигеллой щедро присынано, обожаю её аромат)
Отличная работа и для первого раза- Чудесно, в жизни не скажешь, что это первая попытка).
невероятно рада знакомству), если какой рецепт будет нужен(часто ставлю фото без рецепта)), только скажи!у тебя прекрасное чутьё, врожденное, так полагаю.

[pangma_ru]

Я нигеллу тоже очень! Столько слов хороших - смущаешь, мне ОЧЕНЬ приятно, правда. Делала с удовольствием, когда прочитала, а потом с тобой обсудила после - вот прямо почувствовала рецепт. Это классно, когда рецепт так передан. Спасибо!

[ex_nani90]

Именно! видно, что почувствовала!)
На здоровье!)

[polet_cucina]

Привет! Очень красивая лепёшка! Я тоже прониклась рецептом и буду печь. :) А ушки - это дырочки?

[pangma_ru]

Привет :-). Ага, дырочки (я Гале этот же вопрос задала :-)), у меня на фото не видно, а показать хотела, но щелкала как всегда по пути, бегом, 2 кадра.
Представляешь, писала тебе ответ, а мужчина на мышку компьютерную ругался, я ему хотела сказать, чтобы взял мою мышку, я все равно с ноутом пользуюсь тачпадом, так я ему и сказала: "Ну чего ругаешься? Возьми нормальную лепешку!" Смеха было!

[polet_cucina]

Ну да, съешь лепёшку и никакая мышка уже не сможет испортить настроение. :))

[moyugolok]

А я что-то не знаю вкуса этой лепешки. На что она похожа? Сладкая? Или как хлеб?

[pangma_ru]

Ира, хлеб. Там сладкого совсем ничего - дрожжи поработали. Насколько я поняла в лепешках важна форма, на вкус влияет. Галя мне писала, что 50 видов лепешек делает, для каждого блюда свой вид/типю

в лепешках важна форма, на вкус влияет.

[ex_nani90]

Тонко и точно подмечено! Какая же ты умница!)

[porosolka_balt]

Без приключений даже варка пельменей не обходится. Лепешка должна быть очень вкусной!

[pangma_ru]

Валь, госзакупки рулят! Газа в городе на 6 дней осталось, тендер выиграл Сургут - газ все дойти не может :-(.