Тушеная свекла с грибами и чечевицей

[panfairy]

Тут, конечно, лучше взять молодую свеклу, потому что старая все-таки немного горчит. Но, если дать блюду настояться - горечь уходит. Вино можно заменить водой с лимонным соком.

Comments

[ext_827307]

у тебя чечевица очень красивая ,яркая.Почему?у меня темнеет обычно при варке.

[panfairy]

Я ее просто не развариваю)