Originally posted by rada_ochen at Poppy seed and ricotta cake with lemon curd

( Read more... )

Originally posted by anna_malkina at С рисовыми чипсами и мисо-курицей...
Каждый раз, разрабатывая и обдумывая, рецепт до мельчайших нюансов, в моей голове заранее готов будущий образ блюда, то как оно будет выглядеть и каков будет его вкус. С выпечкой и десертами дело обстоит сложнее, вкус не предсказуем и изменчив, но с вторыми блюдами и салатами все проще! ( Read more... )

Originally posted by natalikka at Французское настроение: "почти-мадленки", ароматный деревенский хлеб, пай-ярд из курицы и рататуй
Есть такое совершенно простое, но очень вкусное французское печенье - "мадлен". Юля (julsmile), этот рецепт по твою душу;) Писатель Марсель Пруст в своём многотомном произведении «В поисках утраченного времени» посвятил этому ( Read more... )