А еще антоцианы содержатся в таких продуктах как баклажаны, краснокочанная капуста и вишня. - важно сочетание антиоксидантов и органических кислот, поэтому вишня и другие ягоды дают эффект, а баклажаны и капуста вряд ли. Витамин С, например, без восстановления Н+, просто окисляется и уходит из организма в виде оксалатов.
Comments 32
Reply
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
- важно сочетание антиоксидантов и органических кислот, поэтому вишня и другие ягоды дают эффект, а баклажаны и капуста вряд ли. Витамин С, например, без восстановления Н+, просто окисляется и уходит из организма в виде оксалатов.
Reply
( ... )
Reply
Leave a comment